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80点
味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
味噌ラーメン専門店 日月堂 ビーンズ戸田店（埼玉県戸田市）拉麺と戦慄

「味噌ラーメン」@味噌ラーメン専門店 日月堂 ビーンズ戸田店の写真近くに用事があったので、空いた時間に入りました。最近勢力を拡げているチェーン店ですが、初めて潜入です。まめぞうグループのようですね。さしたる期待もせずに食べてみたのですが、これが意外と美味しい。味噌は特に〇〇産を謳うでもなく、大げさな説明もなく自家製とだけ書かれ、担々麺、赤ネギ味噌のヴァリエーションはあるものの、基本的にはこの自家製味噌一本といったメニュー構成も潔い。かなり有望なチェーン店だと思います。（9/23）

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