ユー坊
shige
コメント
どもですぅ～♪
いやぁ～超～魅力的な画像です。
実は、大好きなんですよぉ～
マーボー豆腐♪
マーボーラーメンもいいすよねぇ～
ご飯と一緒でもよいですしぃ～
お見事９０点！ おめでとうございました！
YMK | 2009年5月29日 14:15どうもです～。
同じくマーボー豆腐好き人間ですｗｗ
麺が見えないほどドバっとかけられたマーボー、たまりません!!
確かにご飯は必須ですね。
コレがJ系の麺だったらと思うとゾクゾクします（笑）。
おうじろう | 2009年5月29日 14:42どうもです
あいや～ これは旨そうだ～
麻婆麺とはマーボーラーメンじゃなくてほんとに麻婆麺なんですね。
これはライスでしょ。間違いないですね。
やっとでた大台にポチ！
UNIA。 | 2009年5月29日 14:50こんにちは。
これは大変魅力的なお姿ですね。
中華料理系のラーメンは、麺の上にいろいろ乗っかっているのが特に好きですｗ
こちら汁なしとは…個性のある１杯ですね。
見た瞬間ご飯も欲しくなりましたが、実際にマーボー丼も楽しめるようでますますステキですｗ
中華は調味料がたっぷりなためか、やけに嵌るメニューが多いですヽ(´▽｀)/
・ | 2009年5月29日 15:25まいど～まいど～
こりゃぁ美味そうだぁ！
大台に突入ですね。
こちらには、汁のない麻婆麺はないですよね。
当然のごとくライスですよねぇ（笑）
福岡に仕事を作れないのが残念（涙）
てつ | 2009年5月29日 15:32どうもです!!
この雄姿ｗまずい訳がありませんｗｗ
ライスは必須ですね～
こちらのお店は色んな楽しげなメニューがあると見ましたが実際は如何に
泉 | 2009年5月29日 23:18大台もつ～ｗ
わちき、マーボー豆腐は苦手なんよ～
カライカラ・・・
ユーボー豆腐のがええがなｗｗｗ
んでも、本格的な一杯を安価でいただけて良かったね～
アカンな～同好会 | 2009年5月29日 23:55KMです。
まさかとは思いましたが、スープのないやつですね。
これは盛り上がりますね。
スープが無い面は凄くおいしく感じるときがありますね。
いいのを発見してよかったです。
KM | 2009年5月30日 06:14マ～ボ～
麺にマーボー豆腐かけただけで90点かいな～
まさに中華の成せる技やね～
いいんだよ～～～
ジン１９７１ | 2009年6月1日 21:05コメントありがとうございます。
＞YMKさん
思わぬ１杯でした（笑）
マーボー豆腐でビール、紹興酒でグビグビと行きたいですね。
＞おうじろうさん
そうですね、麺がもっと強麺なら更なるテンションアップです（笑）
マーボーの味・量には大満足でしたｗ
＞しゃん
ねぇ！旨そうでしょう～
いや！旨いんです（笑）
たまらないビジュアルでしょう～
来る？（爆）
＞・さん
お久しぶりです！
マーボー豆腐をかけただけのシンプルな１杯ですが、マーボー豆腐自体に旨味が凝縮されていたのでメチャ旨かったです。
麺も中々の太麺だったので今度違う品を載せてもらおうかなぁｗ
＞てつ先輩
兄貴の好みでしょう～
辛さが足りなかったらラー油をかければいいんですから。
＞福岡に仕事を作れないのが残念（涙）
仕事は作らなくていいんだよ～
私費旅行で待ってるよ～ｗｗｗ
＞泉さん
ラーメンの種類は少ないんですよ（汗）
とりあえず全メニューは制覇してみようと思っています。
＞アカンな～同好会はん
なぬ！マーボー豆腐苦手なんか～ アカンなぁ～ｗｗ
マーボー茄子ならＯＫなんか～（笑）
未だ豚骨敬遠しているように見えるけど全然違うでぇ～ｗｗｗ
＞KMさん
店員さんにスープが無いんですねぇ、と訪ねたら、ハイ！マーボー麺ですからと（笑）
まったく嬉しい誤算でテンションが上がりました。
これから暑い時期にも良い１杯だと思うので定期巡回しちゃいそうです。
＞ジン１９７１たん
＞まさに中華の成せる技やね～
巧いこと言うねぇ～ｗｗ
ここ定食類が人気で前回食べた酢豚も旨かったなぁ～
次回は酢豚麺かい！ イインダヨ～ｗｗｗ
ユー坊 | 2009年6月2日 17:27
職場の近くの未訪店巡り。昨日定休日だったのでリベンジ。
此方の店は職場の同僚からの勧めもあって赴任早々に定食を食べに来て好印象だった。
王貞治さんも来る店で写真やサイン色紙が飾られている。
厨房＆店員はほぼ中国系の方で接客は日本語だが厨房とのやり取りは中国語？が飛び交っており、さっぱ分からんかった。
今回は前回の訪店で気になっていた標記を告げた。
店内は満席で外待ちがいる状況なので配膳には少し時間がかかった。
「ハイ！マァボメン、オマチドォサマ〜」と提供があった。
おぉぉぉぉぉ〜〜なんや〜これ！！
マーボー豆腐がビッシリ掛けられておりスープの張りが見受けられない。
もしやと思いながら箸をドンブリに差し込み麺を引きずり出すとやはりスープの存在は確認できず。
そう！茹で上がった麺の上にマーボー豆腐を掛けた汁なしマーボー麺！！！これは嬉しい誤算でテンションＵＰ！！
マーボーの出来はかなり本格本場的でコクと旨味もしっかりあって、赤唐辛子・花椒などで辛さも十二分で私的には辛い部類に入る。ピリピリヒリヒリやねぇ〜ｗｗ
花椒で下が痺れる感じと鼻腔から抜けていく感じも非常に良く、マーボーの量も麺の量に比べ多く思わず、マーボー丼も楽しみたくなり即座に小ライスも注文した。これは絶対必需やねぇ〜ｗｗ
もう少し挽肉が多く入ると超ベストなんだが致し方ないか。。
麺も非常に好印象で此方ではあまり見受けられない太ストレートタイプ。
若干柔らかい茹で加減だったがマーボーの印象が非常に良く不満を解消できる仕上がりだった。
次回はカタメ指定でお願いしてみよう。
思わぬ展開で心弾ませて夢中になって完食したが汗も十分にかいた。
マーボー丼で２度楽しめ非常に満喫できる代物だった。