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平日お昼に訪問。カウンター11席、4人掛け2卓、2人掛け1卓。意外と豚骨臭の漂う店内。先客3名。お決まりの白、黒、赤がありますが、基本の表題をオーダー。5分ほどで着丼。まずはスープから。豚骨の旨味も感じる、塩味の効いたスープ。思いのほか美味しいです。ストレートの細麺は、ややボソッとした食感。時折麺がくっついてることも愛嬌。すり胡麻と紅生姜を加えて、どんどん食べ進みます。卓上には、クラッシュ用のニンニクと、辛子高菜も。チャーシューは、厚みがありちょっと得した気分。替玉1回無料なので、1玉を。結構、腹パンになりました。CPバツグン。ある意味、本場感あります。外観が、某長浜を掲げるお店によく似ています。ラーメンも似ているような。気負わず、サクッとベーシックな豚骨を食べるのに、良いお店だと思います。
そのうち行こうと思いつつ、完全に失念してました。新宿に所用…どうやって作ろうかなあ。 そう言えばココって、確かゴーゴーカレー西口店があった場所です。結構古参のゴーゴーカレーだったのに、いつの間にか閉店してしまったようです。やはり、コロナ渦で客数が激減したのが要因でしょうかね…。
コメントありがとうございます。 丁度コロナのタイミングで入れ替わっていましたね。 氷河期を抜けたこのお店は、もしかしたら強いのかも。
hirokin
ラーメントミー
マサキング
なまえ
カナキン
スーパーはせがわZ
80点
82点
85点
84点
81点
お決まりの白、黒、赤がありますが、基本の表題をオーダー。
5分ほどで着丼。
まずはスープから。豚骨の旨味も感じる、塩味の効いたスープ。思いのほか美味しいです。
ストレートの細麺は、ややボソッとした食感。時折麺がくっついてることも愛嬌。
すり胡麻と紅生姜を加えて、どんどん食べ進みます。卓上には、クラッシュ用のニンニクと、辛子高菜も。
チャーシューは、厚みがありちょっと得した気分。
替玉1回無料なので、1玉を。
結構、腹パンになりました。CPバツグン。
ある意味、本場感あります。
外観が、某長浜を掲げるお店によく似ています。ラーメンも似ているような。
気負わず、サクッとベーシックな豚骨を食べるのに、良いお店だと思います。