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「味玉白湯そば ¥950」@おおぜき中華そば店の写真恵比寿に用事があり
久々に食べログ評価の高いこちらへ。

<店舗情報>
最寄駅:恵比寿駅 徒歩1分
食べログ:3.75

<状況>
到着:14:25
並び:なし
着丼:14:31

<スープ>
とろみがあってコク深い動物系の白湯に
魚介の出汁と醤油の風味が合わさった味わい。

<麺>
少し硬めで弾力のある中細縮れ麺。

<チャーシュー>
豚肩ロースと鶏モモが1枚ずつ。

<その他トッピング>
味玉、メンマ、海苔、ほうれん草、
フライドオニオン、なると、ネギ。

バランス型の白湯ラーメンを堪能できる一杯。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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