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「【限定】スタミナ豚キムチたんめん950円+からあげ380円」@湯菜坊の写真10月8日(日)

前日に続いて今回は友人に誘って貰い北本まで遠征。
三連休の中日、混んでる事を予想してランチタイムを少し外しての訪問ですが店内は満席でウェイティングボードに名前を書いて先に食券を購入して店内ベンチで少々待ちます。

すると、オープンから「中華そば よしかわ」本店と両方を行き来する店長サンが気付いてくれご挨拶!

何でも今は本店に戻っていて10月は、この日だけ応援で来ていたとか?ほらっ!つくばラーメンフェスタで店主サンの他、主要なスタッフが居ないから。いやいや、久しぶりにお顔を見れて良かったです。

約10分位で元気な女性スタッフさんに案内され着席すると直ぐにハイボールが提供され連れて来てくれた友人のおかげで乾杯〜♪

ちなみに食券を回収された時に「ネギ」と「生姜」の無料トッピングの有無を聞かれたので両方をお願いしてあります。

程なく小皿でネギと生姜、ガーリックチップを添えて提供され頂きました。

真っ赤なスープはおそらく動物系に豆板醤等を合わせたピリ辛で炒めた野菜とバラ肉、キムチ由来の旨みも加わって美味しい♪
見た目少なめに見えますが丼ぶりの巾が無く深いタイプなので意外と量はあり物足りなさは感じません。

麺は平打ち微ウェーブ麺。
今迄食べた加水率高めの中太ストレート麺の食感とは違って言い方は悪いですが「赤い〇つね」の麺をムチッとした感じ。平打ちで少しちぢれもあるのでスープの拾いも良いですよ。麺量は180g位です。

具は豚バラ肉にキムチ、キャベツ、もやし、キクラゲ、ニンニクの芽です。

野菜にバラ肉はキムチと合わせて炒めてあり正に豚キムチ。美味いに決まってます♪

無料トッピングのガーリックチップと小口ネギは始めから入れてますが刻み生姜は少し食べてから投入しましたが量が多めなのしっかり味変を楽しめます。

ちなみに唐揚げは千葉の銘柄鶏「錦爽どり」のむね肉を使った逸品でマヨネーズを小皿で添えてくれるのが嬉しくハイボールの良いお供でした♪(笑)

ご馳走さまでした〜♪

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

どもです。
よしかわさんにはお世話になってるのに
コチラには未訪問でして🙏
行った暁にはデフォのタンメンからです👍

こんにちは。

これはスタミナつきそうな見た目ですね~
「ネギ」と「生姜」の無料コールオプション、別皿でくるのは何気に嬉しいです^^

pvs aka duff | 2023年10月9日 10:11

バスの運転手さん、こんにちは。

豚キムチ丼を連想しますね。
スタミナ=ニンニクってイメージはいつからなんでしょう🤔
赤いきつねも随分とご無沙汰してますm(_ _)m

ひゃる | 2023年10月9日 10:56

こんいちは。
豚キムチは良いつまみになりますよね~
運転手のお友達に感謝ですね~

kamepi- | 2023年10月9日 13:48

こんにちは
豚キムチ好きですよ!
スーパーカップ1、5倍のカップ麺
買うなら豚キムチです!
こちらのスタミナ豚キムチなら絶対間違いなし!

キング | 2023年10月9日 14:01

Hola!
よしかわさんは大好きですが、此方は未訪ですー。
豚キムチ+唐揚げ+ハイボール!
なんて最高な組み合わせ!幸せすぎますねー!羨ましい!!

⚽️チェケ☠️♏️ | 2023年10月9日 14:16

こんにちは

自分も『豚キムチ』というとスーパーカップのカップ麺を思い浮かべます。
コレにはライスも併せて食べたいです(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年10月9日 14:51

こんにちは☆

タンメンも色々とバリエーションがありますね。
コレはアルコール欲しくなるヤツじゃないですか?
連休のなか日は副業を頼まれて休み返上で働いてました。
よしかわさんは全店制覇したんですがコチラだけ未訪問です。

ノブ(卒業) | 2023年10月9日 18:04

休日昼のハイボールにピッタシカンカンでしたね。

赤いき○ねの麺への例え、分かりやすいですよw

おゆ | 2023年10月9日 18:16

こんばんは。

運転手付きでしたか、なんて贅沢w
ここも行きたいんですが、何せ遠い。

やっぱりネコが好き | 2023年10月9日 19:29

こんばんはぁ~♪
また未訪なんです。
こんな限定もやっているんですね。
飲みたいから運転手付きは羨ましいですね(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2023年10月9日 20:28

こんばんは。
よしかわさんは全店舗一度は行っていますが、ここは行けてないんですよね~(>_<)店主さんにも久しぶりにお会いしたいです!つくばのラーメンフェスと聞いて、昔、競馬場のラーメンイベントでよしかわさんにお会いしたのを思い出しました!

poti | 2023年10月9日 21:44

私が食べたのが下ブレだったのかもしれませんが、かなりインパクト弱めだったので、辛味はいいアクセントになるでしょうね。
私も豚キムチとか好きだったんですよね。

RAMENOID | 2023年10月10日 06:27

おはようございます😃

吉川さんは飛び回ってるし、中々お店では
会えないですね。
ケンちゃんが居たのはラッキー。
繁盛してるようで何よりです。

としくん | 2023年10月10日 06:38

こんにちは。

ご心配いただきありがとうございました。
復活しました。
いわゆる埼玉スタミナ的な一杯でしょうか?。
こちらの店もグルさんツアーの候補になっています。

glucose | 2023年10月10日 08:26

おはようございます

スルーしてしまいました…スイマセン💧
キムチのタンメンは珍しいですね。
酒のお供にはもってこいなタンメンだとおもいますが白飯も食べたくなりませんでしたか😁

黄門チャマ | 2023年10月11日 03:32

バスの運転手さん どうもです。いかにもスタミナつきそうな豚キムチですね。これから寒くなっていくことを考えるとこういうのが恋しくなりそうです。

ЯAGE®︎ | 2023年10月11日 13:06

どもです!
この店、近所にあればまじで最高なんですけどね
炒めものの種類も多いし…
遠征するお店でなく、近所にあって使い倒したいお店だと思ってます
豚キムもまさに最高

そして店長さんと偶然の再開も果たせてよき邂逅となりましたね

さぴお | 2023年10月13日 19:48