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「ネギとろチャーシューメン(正油)中盛 1200円」@壱発ラーメン 八王子店の写真八王子の人気店に初訪問。
濃いカタで注文してる人が多いけど、初訪なのでノーマルのまま。

「ドンブリに咲いた一輪の花!」の掛け声と共に着丼。
花と言うよりは、なんかビロビロの・・・
すぐに全部スープに沈めました。
スープをひと口。
味の薄いラーショという印象。
濃いカタで注文する人が多いのに納得。
トロロは新食感です。
ニンニク投入で風味が増して丁度良い加減に。
チャーシューは量が多くて食べ応えがあります。

味玉をトッピングすると、店員さんと一緒に手を上に上げてリアクションしなければならないんですね。
いい歳のオジサンも恥ずかしそうにやってました。

そうこうしているうちに、ついついスープを完飲。
「いい食べっぷり!」と言われながら退店。
ごちそう様でした。

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