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「ネギとろ正油ラーメン」@壱発ラーメン 八王子店の写真定期的に食べたくなり訪問しました。
この日も相変わらず店員さんは元気が良かったです。
ひっそりとラーメンを楽しみたいため、元気玉とチャーシュー満開はどうしても避けてしまいがちです(笑)
すりおろしと短冊切りのトロロはいつも欠かさずトッピングしちゃいます。
酸味と旨みがラーメンをより引き立てます。
もちろんネギも!
しっかりした食べ応えがあるのに重すぎないのがとってもNICEです!

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