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１０月１５日(日)１３時３０分訪問開店日 ２０２３年１０月２日事前情報が無く訪問しましたが、入店すると鶏の良い香りがします。入り口右手の食券機で、「鶏白湯塩(930円)」の食券を購入してカウンター席に座ります。ランチタイムには、ライスが無料で付けられるとの事なのでそれもお願いしました。しばらくして、注文の品が到着。いつもの様にスープから飲んでみますが、さらりとした飲み口ですが鶏の旨みは出ています。ただ、ワタシ的にはやや塩ダレが弱く感じました。麺は細麺で、ややスープとの馴染みが良く無く啜っても旨みが付いてこない。でも、残ったスープにライスを投入すると、ちょうど良い加減なんですよね。
ビール牛（うし）
カズオ
ratomen
開店日 ２０２３年１０月２日
事前情報が無く訪問しましたが、入店すると鶏の良い香りがします。
入り口右手の食券機で、「鶏白湯塩(930円)」の食券を購入してカウンター席に座ります。
ランチタイムには、ライスが無料で付けられるとの事なのでそれもお願いしました。
しばらくして、注文の品が到着。
いつもの様にスープから飲んでみますが、さらりとした飲み口ですが鶏の旨みは出ています。
ただ、ワタシ的にはやや塩ダレが弱く感じました。
麺は細麺で、ややスープとの馴染みが良く無く啜っても旨みが付いてこない。
でも、残ったスープにライスを投入すると、ちょうど良い加減なんですよね。