コメント
一直さん系の麺は美味しいと思います◎
綺麗なお姉さんからの申し出のお断り勿体無いです(笑)
表面紅色のチャーシューめっちゃ好きです
虎ん黄色 | 2023年11月1日 20:24どもです。
シンプルですがネギが良い仕事してくれそうですね👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年11月1日 20:24こんばんは
一直さん系列なら保証されてるかな🙂
つけめん食べたくなりました❗
あひる会長 | 2023年11月1日 20:42こんばんは
Web会議お疲れ様です!
紙エプロンはあるの使う頻度増えました!
有料だとグルさんの場合気兼ねなくですかね
白いシャツの場合はつけた方がです!
キング | 2023年11月1日 21:06こんばんは
一直さん系列なんですね🤓
麺は間違いない感じでしょうか!
チャーシューもいい感じです🍖
今後スープが改善されるのを期待しましょう✌️
シノさん | 2023年11月1日 21:15こんばんは(^-^)
多加水のもちもち系、美味しそうですね♪
でも確かに見た感じ麺量は多そうだぁ~(^-^;
私もはねには結構気を付けてるんですが、それでもついちゃう時はついちゃいますよねぇ~(>_<)
みーこ | 2023年11月1日 21:18おはようございます
glucoseさんが前回食べた味噌より醤油の方が点数が低めですね。
ラーメンが淡白だったからですか。
一直さん系列の麺なら美味しいですね。
しかし麺にスープが負けている感じでしょうか😊
黄門チャマ | 2023年11月2日 04:08おはようございます^^
2日間のWEB会議お疲れ様です。
前レポから1週間後ですね。その間ラーメン食べなかったんですか???
スープの味わいがもう一つだったようですね。
紙エプロンあるお店は必ず貰いましょう(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2023年11月2日 04:40ここは味噌とかまぜそばとかの方が良さそうですね。
駅前で便利、広くても8割の入りですか。
儲かってますな。
RAMENOID | 2023年11月2日 05:37こんにちは。
シンプルな麺面ですね~
麺が良いだけにスープが惜しいですね。
kamepi- | 2023年11月2日 07:16こんにちは。
麺がとても良さそうなので、スープにもう1工夫あるといいですね!
純白のTシャツにしっぱねはドンマイです(>_<)
poti | 2023年11月2日 11:52こんにちは
こちらは宿題店です。
一直さん系列のお店でしたか。
しっぱね、ドンマイです。
ももも | 2023年11月2日 19:32週末WEB会議お疲れ様でした。
ガッチャさんのうるちのポストですが、
この時私は一緒ではありませんでしたよ。
おゆ | 2023年11月2日 19:55こんばんは.
ここの味噌は響きました.最高です.醤油はそれほどではないですか.
Paul | 2023年11月4日 09:20白服の時は、やはり紙エプロンを駆使した方が良い。改めて勉強になりました。何度Yシャツに見苦しいドットを打ち込む失態を犯した事か…w
辣油はなかなか落ちませんから、洗濯機ではなくクリーニング行きでしょうか。旨い飯を食っても、服が汚れるとテンションが落ちますので、満喫し切れなかったのではと憂慮させられるポストでした。
Dr.KOTO | 2023年11月6日 08:15続いてどうも~!
前回の味噌もRサンが食べた汁なしもネギ多めなのが良いですね~♪
個人的には味噌が食べてみたいかなぁ?
バスの運転手 | 2023年11月6日 19:35
glucose

どもるがん


まっくいん





前日から自宅で2日間の長いWeb会議。
昼食休憩になったので12時15分こちらへ。
未レポの醤油ラーメン800円を1階の券売機でポチり。
女性店員さんに渡して2階席へ。
2階席担当の女性店員さんにカウンター席にご案内。
店内は8割日どの客入り。
着席後15分ほどで着丼です。
スープは豚>鶏の動物主体醤油清湯。
塩分濃度は低め。
やや淡泊な味わいなので早めに卓上のBPを投入します。
終盤は辣油も投入したので純白のTシャツにしっぱねが。
「紙エプロンいりますか?」との女性店員さんの気遣いを断ってしまったことを後悔しました。
麺は多加水のモッチモチ縮れ太麺。
茹で上がりは適度。
一直さんと同じ系列なので自家製麺なのでしょう。
麺量は180gくらいありそうです。
具材は白ネギ、メンマ、チャーシューと比較的シンプル。
チャーシューは表面紅色で厚みのある肩ロース。
ほとんど脂身はないですね。
不揃いに斜め切りされている白ネギみとめも食欲を増してくれます。
メンマは太い材木状ですが、噛むとサクッと避けます。
やはり系列店の麺来亭さんに近い一杯。
麺は最高なのでスープに旨味が加わるとモアベターでしょうか。
ごちそうさまでした。