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店内はハワイアン風、夜はハワイ料理の店、営業していない昼間はラーメン店となっているらしい。店内はきれいだが、ラーメン店とは思えません。店員さんは3人、客が来ても気づかずに(角度的に見えてないようで)作業をしてました…。初めての店なので、看板メニューの限定のつけ麺を食す。パイがつけ汁を覆っている、インパクト強し。つけ汁は熱々で、なかなか冷めない。魚介系の味が利いてて濃厚な感じ。麺は太目。コシがあって食べごたえがある、300gは食べるとかなりのボリュームであった。チャーシューは柔らかくて旨い、しかも、食べきれないほどの量が麺の上にのっている。1100円はちょっと高めだが、麺を隠すほどのチャーシューの量と、パイの手間などをを考えると、その位するのだろうか…。見た目だけでなく、味も量も十分満足できるラーメンでした。
店内はきれいだが、ラーメン店とは思えません。
店員さんは3人、客が来ても気づかずに(角度的に見えてないようで)作業をしてました…。
初めての店なので、看板メニューの限定のつけ麺を食す。
パイがつけ汁を覆っている、インパクト強し。
つけ汁は熱々で、なかなか冷めない。魚介系の味が利いてて濃厚な感じ。
麺は太目。コシがあって食べごたえがある、300gは食べるとかなりのボリュームであった。
チャーシューは柔らかくて旨い、しかも、食べきれないほどの量が麺の上にのっている。
1100円はちょっと高めだが、麺を隠すほどのチャーシューの量と、パイの手間などをを考えると、その位するのだろうか…。
見た目だけでなく、味も量も十分満足できるラーメンでした。