Item: 濃厚中華そば 佐とう
Rating: 88
Author: 激食ラーメン部 お茶汲み

88点

2回目の来店です。
平日のランチですが、オフィス街らしくサラリーマンで大行列。
回転は悪くなさそうで割と進んで行きます。

前回と同じチャーシュー中華です。
前回よりやや大味に感じました。タレとスープのバランスなのでしょうか。やや醤油が薄めでニンニクを強く感じました。
チャーシューは増量する価値有りです。美味しいです。

店主さんも忙しい中、常連さんに声をかけたり気さくな感じです。