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88点
ラーメン[ラーメン/醤油]
ザ・ラーメンスモールアックス（東京都品川区）汐留次郎

「ラーメン」@ザ・ラーメンスモールアックスの写真ラーメン 850円。6月から50円値上がり。11時45分外待ち2人。BGMは今年もレゲエ。ニンニクアブラで。ヤサイ下の大きくはないブタ２枚は崩れないレベルの絶妙な柔らかさと薄味で好み。カエシ強めだがトゲの無いしょっばさの非乳化スープ。自家製っぽい麺はもう少し固い方がいいが。以上ほぼ昨年と同じ。変わらなくて美味い。

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