風呂上がりの一杯〜＼(^o^)／
毎年恒例の日本最大級の鳥フェスへ家族を送迎〜すぐ近くの満天の湯で２時間ほど寛ぎ＆デトックス〜これまたすぐ近くのこちら〜昼時の休日とあって３０人くらいの並びｗ　相変わらず人気ですね～時折煮干しの芳しい香りが鼻孔を襲い期待感がぐんぐん上昇中〜１時間以上並んで店内入って右側の券売機にて表記ボタンらをプッシュ。店内カウンター左端へ案内。冷水で喉を潤し待つこと６分ほどで着ら〜。麺は中細ウェ〜ヴィ〜で茹で加減ヤワメな加水高めでチュルプルッ食感。小麦感もまずまず。つけ汁は熱めなシャバ系煮干。やさしいニボ感で香りもホンノリ。並んでいたときの印象とはチョット違う印象。。。ただ麺とも相性がよくズバズバ吸引しアッという間に無くなっていきますね〜ｗ　つけ汁内の葱はタップリ入り清涼感〜お肉は柔らかくしっとりしていて旨味もまずまず。メンマは細切りシンナリ食感で柔らかくてて食べやすいですよ。刻み海苔はホンノリと海原〜柚子皮は柑橘フレ〜ヴァ〜が心地よいですね〜時間差で配膳された半チャーハンとともにじんわりと完食完飲〜美味しかったです。ご馳走さまでした。追伸・・・店主の笑顔が人気のひとつなのは間違いないかもぉ〜