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「鯛だし塩そば大盛」@らーめんDINING れんげの写真れんげさんに伺いました🎵
鯛だし塩そば大盛をポチり。女将さんの案内で着席しました。
しばらくして着丼です。

お洒落な盛り付けです👍
鶏と鯛出汁が尖る事なくバランス良く合わさり旨味のあるスープです。熱々なのがいい。

麺は細ストレート麺でパツンと弾けるよりも、やや柔らかめです。

トッピングのバラチャーシューはとろけて美味しい❗
味玉も味加減が良くて半熟でこれも美味しい。
メンマは甘めな味付けでコリコリと食感が良いです。

厨房が見えない席だったので店主さんに気づかれなかったので、会釈して退店しました。

久しぶりに食べると、れんげさんのらーめん旨いな❗
文句なしです。ご馳走様でした❗

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 15件

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