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味噌ラーメン(880円)を。スープは、なかなかの濃度。味噌も強めに効き、やや甘めのチューニング。酒粕っぽい仄かなクセがありますね。麺は、もったりとした太麺。札幌系スタンダードのむっちりとした麺とは異なるアプローチ。具は、ネギ・もやし・メンマ・チャーシュー。味濃いめのチャーシューも好印象。ちなみにもやし増し無料。11:37着、外待ち8人目、店内待ちも6人くらい、着丼が12:01。着席後、すぐに着丼するのは嬉しい。
千年
スプーナー®
加藤敏次
ラーメンは完全食
ラーメン屋けんちゃん
末端冷え性
スープは、なかなかの濃度。味噌も強めに効き、やや甘めのチューニング。酒粕っぽい仄かなクセがありますね。
麺は、もったりとした太麺。札幌系スタンダードのむっちりとした麺とは異なるアプローチ。
具は、ネギ・もやし・メンマ・チャーシュー。味濃いめのチャーシューも好印象。ちなみにもやし増し無料。
11:37着、外待ち8人目、店内待ちも6人くらい、着丼が12:01。着席後、すぐに着丼するのは嬉しい。