早めのランチタイムに訪問。
中華鍋で炒めた白味噌スープはかなり香ばしく、生姜も強めに効かせていて美味い。
モヤシも一部を焦がしていて鼻に抜ける香りが良い。大盛にすれば良かった。
中太縮れ玉子麺はプリプリシコシコでかなり好み。
赤いラー油が少なく見えたけどしっかり辛くてスープに溶かしてもちゃんと辛い。
最後まで止められず... 続きを見る

2025年8月11日(月)　20:35頃　前客2後客0 食べログ3.46
券売機にて現金で食券を購入。
食券を店員さんに渡す時にもやし大盛りにできますがと言われましたが普通でお願いしました。
スープは白味噌の豚骨ベースかな？のトロみはないが濃厚な味噌スープ、ニンニクが効いておりパンチがしっかり出ていますね。酒粕も入っているような気がします... 続きを見る

本日は休日で5歳の息子ちゃんと3歳の娘ちゃんと横浜にお出かけ。昼食でラーメンを食べようと歩いて見て回りましたが、近くの吉村家はとんでもない長蛇の行列。
早々に諦め、近くの交差点付近のこちらのお店を訪問。
オーダーは食券制。
店内は比較的空いており、テーブル席を確保する事が出来ました。
店員さんは皆若い女性で、3人〜4人程で運営。... 続きを見る

2024/12/27(金) 昼
味玉味噌らーめん(もやし大盛) 980円

・やや甘でクリーミーな濃厚味噌、たまに食うと美味いなぁ、、、味噌は信州味噌らしい
・麺はやや太めの角縮れ麺、アルデンテで好み！チャーシューは柔らかく味染みしっかり
・強火で炒めた香ばしくもシャキシャキのもやしは大盛無料が嬉しい！

ご... 続きを見る

訪問日：７月26日（金）

この日は朝から西公会堂にいる用事がありました。

ランチタイムになり、リサーチしておいた「鶏豚骨ラーメン貫賦」に行ってみましたが、開店時間を過ぎても開店する気配がありません。10分ほど待ちましたが、暑いので諦めます。「家系総本山 吉村家」の前も通りましたが、「待ち時間30分」の表示をみてこれ... 続きを見る