レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
落ち着いた頃を見計らって初訪問。今回は中華そば。程なくして提供♪先ずはスープ｡｡｡｡あっつあっつのスープ。久々にこんな熱いスープに出会った。おぉ〜煮干し系のフレーバーが口の中に広がりええやないの〜。出汁と濃いめの醤油の旨味とコクもあり上手くまとまっていて美味しいやん。麺は、手揉みが強めのちぢれ麺。啜った瞬間、麺がスープを乗っけてきてくれて、絡みもよく美味しく感じた。だが、啜りを進むに連れて、なんか、市販で売っている生ラーメンの麺やチルド麺の様な食感に感じてきて、後半は、うーん、飽きてきちゃったな。なんでだろ。でも他の食材もブラッシュアップされていて、美味しかったですが、個人的には麺がう〜んでした。ご馳走様でした😋
アジアンテースト
トッC
うが
ゴブリン
川崎のタッツー
今回は中華そば。
程なくして提供♪
先ずはスープ｡｡｡｡あっつあっつのスープ。久々にこんな熱いスープに出会った。
おぉ〜煮干し系のフレーバーが口の中に広がりええやないの〜。
出汁と濃いめの醤油の旨味とコクもあり上手くまとまっていて美味しいやん。
麺は、手揉みが強めのちぢれ麺。
啜った瞬間、麺がスープを乗っけてきてくれて、絡みもよく
美味しく感じた。
だが、啜りを進むに連れて、なんか、市販で売っている生ラーメンの麺やチルド麺
の様な食感に感じてきて、後半は、うーん、飽きてきちゃったな。
なんでだろ。
でも他の食材もブラッシュアップされていて、美味しかったですが、
個人的には麺がう〜んでした。
ご馳走様でした😋