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１３時３４分に到着。外待ち２人に接続。外待ちの人のために、９人分の椅子とテントがあります。１３時５３分に着丼。麺は縮れで加水率高めです。トッピングは、メンマ、ナルト、刻みタマネギ、チャーシュー、海苔、青菜です。スープは煮干しが効いているが背脂のおかげで、柔らかい味。カタメのメンマ、刻みタマネギがいい食感を与えてくれる。チャーシューは脂身の少ないタイプで、私の好みではないが美味しい。
モンゴルマン
BUBU
ノリダー
やまんば弟
麺は縮れで加水率高めです。トッピングは、メンマ、ナルト、刻みタマネギ、チャーシュー、海苔、青菜です。
スープは煮干しが効いているが背脂のおかげで、柔らかい味。カタメのメンマ、刻みタマネギがいい食感を与えてくれる。チャーシューは脂身の少ないタイプで、私の好みではないが美味しい。