pvs aka duff
glucose
ラーメン ばっさー
グフ ゲルググ
mocopapapvs aka duffさんの他のレビュー
82点
86点
84点
77点
75点
コメント
こんにちは。
見た目はシンプルですが、レビューから感じ取れる美味そうさが凄いです😋
替え玉の方の画像も観ました！とても美味しそうでした☺
ザクシールド | 2023年11月14日 11:31ザクシールドさん
見た目の派手さは無かったですが、めちゃウマでした＾＾
替え玉も2玉イケば良かったなと今更になって後悔してます＞＜
pvs aka duff | 2023年11月14日 18:33もこし、行ったんすか！
広畑さんの腰が無事で良かった（ぎっくり腰の臨時休業多め）ｗ
Dr.KOTO | 2023年11月14日 19:49こちらも行ってみたいんですが
昼のみ営業というハードルがチト高めです
YMK | 2023年11月15日 08:05おはようございます、ご無沙汰しております。
多忙で怠けていました…
博多らしからぬビジュアル、中青井系とは初耳ですが、大変惹かれます。
立秋 | 2023年11月18日 07:40Dr.KOTOさん
気になっていたのでやっといけました！
ご店主、たしかに腰痛ベルトらしきもの巻かれてました・・・
pvs aka duff | 2023年11月18日 11:06ＹＭＫさん
そうなんですよね～
昼しかやってないとチャンスが少ないすよねｗ
pvs aka duff | 2023年11月18日 11:18立秋さん
お忙しそうすネ・・・
博多で豚骨じゃないラーメン頼むのも良かったです＾＾
中青井、ネットで検索しても中々情報でてこないんすよねｗ
pvs aka duff | 2023年11月18日 11:19兄貴が結構行っているお店ですな。
博多で、このビジュアル、凄い気になってます。
バスの運転手 | 2023年11月27日 07:38バスの運転手さん
兄貴のレポで気になっていて訪問を決意した所存ですｗ
この店舗は訪問された方が良いです＾＾
pvs aka duff | 2023年11月27日 17:37
麺：少し平べったいモチモチ太麺。弾力と粘りを感じる咀嚼が至高の所作、麺自体も麦の味わいを楽しめるやつです、大盛でやって欲しい！
スープ：オイルレスとの触れ込みのスープは動物的な出汁感と醤油タレの深みの掛け算がただただ滋味深くウマい、中々目(舌?)にしないタイプの種類のスープでした
具：しっとり食感で味わいの強いチャーシューとメンマとネギというシンプルな構成ですが、足りない感は皆無です。なお、別皿の七味は少量ですが香り高さが異次元の高品質なものでした
麺を8割程頂いたところで月見玉をオーダー(料理写真に登録しました)、麺は粉感のあるストレート細麺で卵と醤油タレがかかってます。最初は麺だけ食べてスープに入れようと思っていたら、ウマくて8割くらい食べちゃいました、こちらも高品質！
卓上にあるラーメンのうんちく(メニューに写真載せました)なども読んでいて面白く、店主の実直なこだわりを感じる良店舗でした。そのうんちくにあった「住吉のらーめん」は高井田系のことすかね・・・？