初訪問。

息子が結婚するというので久々に松戸の元自宅へ帰り、元嫁と一緒に行ってみた。
日曜日午後零時30分、店裏に駐車場が2箇所あるが空いておらず、その駐車場内のコインパ（4時間500円事前精算）に停めて店内へ。ちなみに丸亀製麺の駐車スペースに停めたら罰金10,000円らしいので要注意。

満席＆店内待ち2名。
券売機にてワシは表題を元嫁は塩そばをチョイス。
直ぐに案内され、食券を手渡すと、熱盛りか冷盛りか訊かれるが、冷盛りと言うと10分は掛かると言い返され、熱盛りを頼めよという圧が掛けられる笑
そこまでしっかりと〆た麺の風味を嗜みたいタイプでもないので、無駄な抵抗することなく、熱盛りでお願いした。

オープンからそれなりの歳月が経っている感の店内。変則のL字カウンターにオペは3名。
卓上には白胡椒、一味、酢。箸はプラで、レンゲと水差し有り。

8分ほどで表題が配膳。
具材は別皿での提供である。
つけ汁はシャバ系の豚骨魚介で醤油と味噌のブレンドタイプ。表層には厚めのラード。ややピリ辛。
麺は中太モチ感あるうどんライクなもので麺量は300g程度。
具材は豚肩ロースのチャー2枚、味玉半身2個、材木メンマ、刻み葱。
いずれも可もなく不可もなくな感じだった。
最後にスープ割りをお願いして何口か飲んでレンゲを置いた。

人様にオススメする程の何かがあるわけではないが、最後まで抵抗なく食べられたので悪くはないと思う。
元嫁も似たり寄ったりの感想だった。

もし再訪の機会があれば、またおま系のつけめんIIと食べ比べしてみたいと思う。


どうもごちそうさまでした。