最近、豚骨魚介ってどうなん！？って
思いがありインパクトを求めて調べていたら
有名店だが、未訪のこちらで限定のカレーつけ麺（限定10食）
が出されると知って「麺屋いわ田」の店主との会話でも
出てきたのを思い出し行くことに決めました。




着いたのは、21時過ぎで4人待ち…。
この時間でもなかなかの人気です。
客層は、年配の方が半分くらいで、おじさま
人気が高めのようです。

残念ながら、密かに期待していたカレーつけ麺は
直前で、完売、つけ麺も自分で完売で並のみとのことでした。

…で店内に入った瞬間に感じたのが魚臭が凄い！！
豚骨の臭いには慣れていますが、思わずここラーメン屋か！？

このインパクトですでに今回の目的は、果たせたと…（苦笑）

そうして出できたのが写真の一品。
すでにつけ汁の他とは違うヴィジュアルに驚きが…。

麺は、中太でも太めの部類で上には、のり、糸唐辛子、シソ、
卵がのっています。

味ですが、絞めがしっかりとしていて一本芯が通っています。
食感は、良くいい麺です。
風味は、それほど強くないです。

つけ汁はかなり熱いので、すぐには飲まずに
すぐ麺をつけることに…。

食べてすぐに感じたのが、魚です（笑）
かつおとさばでしょうかかなり濃厚な魚介の出汁が
襲ってきました！
かなり個性的です。久々にびっくりしました。
塩加減は、少し濃い目ですね。
これから暑くなってくるとこれくらいで良いと思います。

麺との相性も良く、このつけ汁ならこれくらいの
麺の風味で良いのかと思いました。
シソもアクセントになっていたし、チャーシュー
も量の少なさをのぞけば、いい味付けでした。
卵は、やわらかくて追加もありですね。

量的にも問題なかったです。これくらいが味を
楽しむには良いかと。
一気に食べ、あっという間に完食しました。

そしてスープ割りですが、他店に比べて出てくるまで時間が
少しかかります。
飲んでの感想は、元のつけ汁よりすっきりした感じで
味の変化は、少なかったです。
塩分が薄まった分飲み易かったですが、こちらも
熱々で、猫舌には厳しかったです。

それにしても、完飲しましたが、最後のほうに
魚の骨らしき食感があり魚ずくしでした！

好みが分かれる味でしょうが、自分は、その個性に満足の一品でした。
また大盛やトッピング追加してみたいと思います。
カレーつけ麺も6月15日までとの事なので
休みに早めに行ってチャレンジしたいですね！！