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JR中央総武線水道橋駅東口より徒歩10分程の場所にあるこのお店を訪麺。高田馬場にある人気店渡なべの2号店。1610着で待ちは無し。先客1、後客2。店内はL字カウンター12席のみで仕切りは無し。店員はワンオペでの切り盛り。今回は、生姜醤油ラーメン930円を券売機で購入。10分後に着丼。スープは、キリッとしまった生姜醤油で風味も感じることができてうまい。麺は、中細のウェーブがかかった麺で、固さがちょうど良い塩梅でうまい。トッピングは、チャーシュー3、メンマ、ほうれん草、ネギ、ナルト。今度は煮干系を頂きたいと思う。ごちそうさまでした。
ラーメントミー
ratomen
takesix
この理先輩
negiraamen
絹ごし木綿
あるこのお店を訪麺。
高田馬場にある人気店渡なべの2号店。
1610着で待ちは無し。先客1、後客2。
店内はL字カウンター12席のみで仕切りは無し。
店員はワンオペでの切り盛り。
今回は、生姜醤油ラーメン930円を券売機で購入。
10分後に着丼。
スープは、キリッとしまった生姜醤油で風味も感じることができてうまい。
麺は、中細のウェーブがかかった麺で、固さがちょうど良い塩梅でうまい。
トッピングは、チャーシュー3、メンマ、ほうれん草、ネギ、ナルト。
今度は煮干系を頂きたいと思う。
ごちそうさまでした。