レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
うどんのような太麺。かなりコシが強く食べ応えがあって優秀です。つけ汁は味噌というよりパッと見は坦々麺みたいだから、つけ坦々麺風って言ったほうが分かりやすいかもしてません。残念ながら、あまり旨味は感じません。キャベツ、もやし、ニンジン、ニラ、しめじといった他店のデフォルトではあまり見られないほど多種で結構な量の野菜。シャキシャキ感を残した茹で加減で入っているのは良いです。チャーシューは脂身が少なく硬めでパサパサ系。メンマも入っていたそうですが、気が付きませんでした。折角の麺があまり生かされてませんね。
まぢ
ﾌﾟﾘﾃｨ
びーぶり
king-big
Ryokke
お志乃
うどんのような太麺。かなりコシが強く食べ応えがあって優秀です。
つけ汁は味噌というよりパッと見は坦々麺みたいだから、つけ坦々麺風って言ったほうが分かりやすいかもしてません。残念ながら、あまり旨味は感じません。
キャベツ、もやし、ニンジン、ニラ、しめじといった他店のデフォルトではあまり見られないほど多種で結構な量の野菜。シャキシャキ感を残した茹で加減で入っているのは良いです。
チャーシューは脂身が少なく硬めでパサパサ系。メンマも入っていたそうですが、気が付きませんでした。
折角の麺があまり生かされてませんね。