黄門チャマ
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コメント
こんばんは
古河にいてもやはり小山にでしたか
つけ博でも大人気だったようですね！
オランダ軒オランダ軒とのコラボもあるようですし
半端ない行列出来る気がします
催事は回転率めっちゃ良いけど
下手したらお店で並ぶ時間より並ぶのではないかなと予想します
キング | 2023年11月24日 21:45お疲れっす🖐️
ここまで来るとマニアの域ですね🤓
駐車場🅿️の待ちからスタートとは…さすがっす！
今度はコーヒーのレビューも待ってますよ☕️
シノさん | 2023年11月24日 23:52キングさん>確かに日曜日は🇳🇱さんとコラボですからね…ヤバイですよ…💧
どうせなら待ち時間を更新したいですね。
確か…3時間待ちぐらいが最高だと思いますから塗り替えられれば面白いです。
私は行きませんけどね🤷♂️
黄門チャマ | 2023年11月25日 04:42シノさん>これでヨコストさんのレポは無くなったよ。
ヨコストさんマニアは沢山いるからね。
私なんかはまだまだだよね。
ヨコストさんのコーヒーも味わい深く美味しいよ😊
黄門チャマ | 2023年11月25日 04:47駐車場空き待ち７台？
すごすき。
そんな店に頻繁に行くんですね、やっぱり。
RAMENOID | 2023年11月25日 06:03RAMENOIDさん>一度こんな並びに接続して見たかったのですよw
これでヨコストさんのネタ切れになりました。
通うと慣れてしまいますよ😊
黄門チャマ | 2023年11月25日 07:26こんにちは。
やはりこちらは時間に余裕がないと行けないですね。
駐車場待ちはご近所で問題にはならないのでしょうか?。
glucose | 2023年11月25日 07:41おはようございます。
相変わらず平日昼でもすごい人気ですね！平日にこれだけ並ぶ時間のある、黄門チャマさんもすごいです！きっと重役なんだと思ってます＾＾
poti | 2023年11月25日 08:34チャマさまどうもです。こちら相当お気に入りのようですが大人気なのですね。食べてみたいですしこれまた具材豊富で麺もおいしそうですね。
ЯAGE®︎ | 2023年11月25日 13:03どもです。
皆がつけ麺で呼ばれたけど、一人だけ汁そばの方がいて
持ってきて貰ったのは見たことありますよ👀
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年11月25日 13:51黄門チャマさん
こんにちわ。
お店もスゴいが黄門チャマさんもスゴいですねw
楽しむというのはこういう事をいうのだなと学ばせてもらった気がしますw
(^O^)
りょうま | 2023年11月25日 14:32glucoseさん>多分、多少問題にはなっていると思います。
ヨコストさんも定期的に駐車場は気にして見ていますよ。😊
黄門チャマ | 2023年11月25日 14:52potiさん>この日は祝日の月曜日です。
流石に休みでないと並びませんよ💦
私が重役とはとんでもないペーペーの平社員ですよ。
この日は大つけ麺博前でしたからヨコストさんファンが激励に来ていましたからね😊
黄門チャマ | 2023年11月25日 14:59ЯAGE®️さん>ヨコストさんは近くてお気に入りですよ。
麺はメチャ美味しいです。
しかつけ汁の具材は少し特別使用かと思います😓
黄門チャマ | 2023年11月25日 15:02ガッチャマンさん>汁そばは手前まで持って来てくれますが昆布水は初めてでしたね。
今回だけだとは思いますけどね😊
黄門チャマ | 2023年11月25日 15:04りょうまさん>いつもはスルーするでしたよ。
この日は何故か並びたくなってしまいました。
これからはもっと寒くなりますからスルーします😅
黄門チャマ | 2023年11月25日 15:07実はこの週末、古河と小山に立ち入ってしまいました…。無断侵入をここで告白致します。
時速280kmの超高速で通過しておきました！ ｗ
Dr.KOTO | 2023年11月26日 17:10Dr.KOTOさん>小山市…通過…?
新幹線ですか。
寄って下さい😊
黄門チャマ | 2023年11月26日 20:18
今日は古河市内で用事事が有り何処かでお昼をと思っていたらいつの間にか小山市に着いてしまいましたwww
11時56分、初の駐車スペース空き待ちからスタートします
7台の後に接続します
いつもならスルーですが、駐車スペース空き待ちに興味が有って敢えて接続しました
どのくらいで食べれるのかwww
12時15分、1台開きましたので滑り込みます
お店前に行くと18人の並びでした
2時間ぐらいでは食べれそうかな
しかし北風が強くて寒いです
カツラが吹き飛ばされそうですw
13時06分、案内が入って店内右側にある券売機から表題(1050円)を選択しました
中待ちベンチに座っていると女性店員さんが食券を預かりに来てくれて三順目でしょう
⑨番のサイコロを受け取ります
13時29分、カウンター席に案内が入りました
待っている間はライブ感あるオペを見たり携帯を見たりしています
13時34分、あれ…目の前に木製トレーが置かれます
すると直ぐに女性店員さんが持って来てくれました…初です?
まずは、昆布水側の低温調理された豚肩ロースの上に紫蘇穂と藻塩そこにライムを搾ります
ダイレクトに食べると昆布水に纏った低加水の中細麺のコキュムギュとした食感と一体と美味しいです
これだけで完成品です
淡麗塩清湯のつけ汁は、豚鶏の動物系出汁に芳醇でキレのある醤油そして鶏油のコクが合わさり昆布水で纏った麺にも纏わりついて昆布水との相乗効果でメチャ旨です
麺を熱いつけ汁に浸すと食感が変わり麺の変化を楽しめます
チャーシューは、釜焼きされた豚肩ロースやバラが入っていてジューシーで美味しいです
今回も釜焼きされた焦げめがついた豚肩ロースの端が入っておりメチャ神豚です
自家製メンマは、薄めな味つけでコリシャキ
海苔は、つけ汁と合わせた麺に巻きつけ磯の風味を味わいます
13時44分、食べ終わり中待ち外待ち含めて20人チョイでした
いつもながら美味しく頂きました
ご厚意は、いつも感謝です