∠(^ε^) おぃっすです。
それにしても、開化楼の麺って「これでもかっ」ってくらい普及率大きいですよね！
さぞかし製麺所も大きいんでしょうね！
魚粉と粗挽きの黒胡椒！？　すんごい量降りかかってるように見えますが、
そうでもないみたいですね(^_^.)

たっくん | 2009年6月5日 22:22

こんばんはー
なんとなくレビュー読んでると松戸のまぜそばっぽく感じました
あんな感じなんでしょうか？
しかし焦がしでまぜそばなんてあるんですね　知らなかったー

キング | 2009年6月5日 22:43

こんばんは。

焦がしシリーズ番外編って感じですねｗｗ
魚粉と胡椒で、さぞかし・・・と思いきや、上品にまとまっているとのこと。
食べてみたいですねぇ。

＞酢は嫌いだから要りません！＾＾

voiceさん同様、酢は苦手なので激しく賛同しちゃいますｗｗ

ぷちおやぢ | 2009年6月5日 23:24

こんばんは～。
なんか色白で美味しそうです。荒挽き胡椒も多めなカンジ。
もっとジャンクになるアイテムがあると尚いいのでしょうけど
充分旨そうっすよ (*^m^*)

ﾌﾟﾘﾃｨ | 2009年6月6日 00:26

油そばにはラー油！！
この歳になってラー油のすごさを実感しております
醤油、マヨネーズ、ラー油
これがあれば、大概のものは美味しく食べられるようになるアイテムだと思いますね
こちらのお店のまぜそばは、かなり好きです。やっぱり麺が美味しかった
つけ麺も美味しいんだろうなぁ

しょうた | 2009年6月6日 08:00

こんにちは～
こちらも開化楼の麺ですか！　
やっぱコシがあっておいしいですからね～
見た目ほどジャンクではないんですね。
ちょっと松戸のお店を思い出します＾＾

ぎちゃま（기차마） | 2009年6月6日 14:22

こんばんは。

「焦がしまぜそば」とは珍しいですね。
初めて目にしました。
チャーシューの短冊切りや魚粉も一塊ではなく混ぜやすい様に
振り掛けられ食べ易そうですね。

またぞう | 2009年6月6日 19:02

こんばんは！
焦がし醤油まぜそばとはなんて素晴らしいネーミングですか！
そそられます。
食べてみたいなぁ。

土屋　圭二郎 | 2009年6月6日 23:02

はじめまして。
にんにくは、フライドガーリックが乗ってます。
おじゃましましたm(_S_)m

グルゲゲ | 2009年6月8日 14:54

おーす！たっくん

　タレの味付けの影響か見た目ほどジャンクな感じでは有りませんでした。
　此方はつけ麺も美味しそうだったので、再訪決定です！＾＾

こんばんわ～♪キングさん

　油が少ないので、もう少しアッサリしていて豚骨と醤油味がメインで
　見た目よりも上品な味わいでした。

こんばんわ～♪ぷちおやぢさん

　見た目よりも上品で、もう少しジャンクよりでも良いと思えます。
　ニンニクがもう少し効いてると僕の好みかも知れません。

こんばんわ～♪りうさん

　此方は多分つけ麺の方が美味しいかも知れません。
　まぜそばは意外と上品にまとまっていて、美味しいと思います。

こんばんわ～♪プリティさん

　そうなんです、十分美味しいんですけど・・・もう少しニンニクのパンチが欲しいと
　思えます。ただジャンク過ぎるともっとアッサリが良いと思うし・・・難しいかな？

こんばんわ～♪しょうたさん

　ラー油とニンニクがテーブルに有るとかなり自分の好みに調整出来ると思います。
　マヨネーズは、生玉子よりも効果が強くでるので、此処のまぜそばには合わないかと・・・

こんばんわ～♪ぎちゃま

　松戸の店よりも油が少ない分、食べやすくて上品に感じると思います。
　次回はつけ麺を食べてみます。

こんばんわ～♪またぞうさん

　焦がしの香ばしさは、あまり感じませんでしたが、上品で美味しかったです。
　チャーシューも短冊切りになってると混ぜやすいし、麺と一緒に食べられますね。

こんばんわ～♪R32GTR さん

　焦がし醤油の効果は確認出来ませんでしたが、見た目よりも上品な味わいでした。
　是非機会が有ればチャレンジしてみて下さい。

こんばんわ～♪激辛激赤党さん

　初めまして！＾＾写真でも確認出来ますね～♪
　もう少しニンニクが効いた方が僕の好みでした～♪

voice50 | 2009年6月9日 23:11