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「塩とんこつラーメン(750円)(味玉ランチサービス)」@あじゃあらの写真十日市場駅近辺では貴重なラーメン店。
駅近だし、メニューも多いし、中々美味しいし、そんなに混まないし、という事でいう事なし。
平日11時30分頃。 先客2名 後客も2名かな。
相変わらず少し薄暗い店内。 奥に長くカウンターとテーブル席。
そして相変わらず臭い。 いわゆる、豚骨臭です。
しっかり豚骨を炊いているあらわれかと。 ヘドロ臭いのとはわけが違う。

今回はチャーハンも食べたかったの得々セットで半炒飯とセット。 締めて1,000円。
ご飯物は小カレー、小チャーシュー丼、餃子6個から選べます。
先に半炒飯、その後少ししてラーメンが提供されます。

麺:細麺か太麺を聞かれました。 今まで聞かれなかった様な気がするが。。
珍しく太麺にしてみたが、それが正解。
太いと言っても中太位ですかね。 適度な食感とモッチリ感。
量はやや少なめ。 指定はしませんでしたが、やや柔めの茹で加減も自分には合っていました。

スープ:これまで食べてきた豚骨醤油よりもさっぱり食べられますね。
美味しいです。 小さめの丼という事もあり、完飲してしまいました。
余り食べない塩豚骨ですが、美味しかったですね。
そしてここでも豚骨の匂いが凄いです。
口の中がもう豚骨で、今日一日は口の中はずっと豚骨臭となります。 過去実績よりこれは本当。

具:チャーシュー、モヤシ、ほうれん草、味玉、海苔。
チャーシューですがバラ肉でそこそこ厚みもあるが、柔らかい。こんなに美味しかったっけ?
味玉はまあ普通かな。 モヤシが口直しに良かったですね。

美味しく頂きました。 これで750円ですからね。味玉は本来ついていませんが。。
未食の単品メニューもまた食べに来たいと思います。
ご馳走様でした。

接客:3.5

清潔感:2.5
所々ホコリはありますが、来たくなくなるような感じではありません。
キープされた黒霧島のボトルが並んでおり、その辺は拭いた方が良いかも。
夜は飲みメインのお店かもしれないですね。
結構、ボトルがたくさんあったので。

コスパ:4.5
ラーメンが750円 半炒飯のセットも1000円。
お安くして頂いていると思います。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

さんちゃんさん、
この辺りはラーメン砂漠ですが、その中で貴重な老舗です。
もう25年前くらいに行ったきりかなあ?

まなけん | 2023年12月18日 23:23

まなけんさん おはようございます。
そうですね。 ここしか無い、位の地域ですよね。
最近 駅直ぐの所に量産型家系が開店しましたが、それでもまだ少ないですね。。
お近くに来られた際には是非、あじゃあらにもお寄りください。(店の方と自分は超無関係です)

さんちゃん | 2023年12月19日 08:26