88点
12月土曜日2軒目。西荻窪から吉祥寺まで歩く。良い気候で最高である。最初は吉祥寺武蔵家に行こうと思ったがgoogleを見ると洞くつ家のほうが評価が高いため、急遽変更。洞くつ家は本牧家→六角家の系譜との事で期待が高まる。店に着くと外に客が居なく直ぐに食えると思えば店内行列じゃん!入口で食券購入しまずは立ち待ち。店員さんにお好みを硬めで告げて椅子待ちからのテーブル側のカウンターに着席。ゴミはゴミ箱にって書いてあるのにティッシュを丼に投入する隣の馬鹿な若いのにはあきれる次第。さてラーメン到着。直系とは違う本牧家六角家系譜のまろやかな豚骨醤油スープはやはり美味いよね。直系系譜とは違いガツンとこないのも良いよねえ。麺は硬めにした割にはもっちりだけどこれはありだね。ごはん付ければよかったが今日は連食するのでまぁ良しとするか、途中ですりおろしニンニクを投入すると更に美味いんだよね。このニンニクは完全にペーストではなく少しニンニクの形が残ってて非常に良いですね。美味い美味いで完食。直系も良いがこの系譜も良いよな~。途中で女子店員さんが隣でで賄い食べ始めて美味そうでした。美味かったです!ご走様でした。近くにあれば絶対通うレベルだね。接客も良いし良い店ですね。この後は学生時代の庭の吉祥寺をぶらついて三鷹まで歩くことにします。またラーメンです。
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