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前々から行こうと思っていて以前日曜に行ったら休み・・・(汗)
ちゃんと調べてから行ってないのがいけなかった(笑)
その時はやすべいで食べて今回ちゃんと土曜やっている事を確認して家の掃除が終わってから行ってきました。

新宿駐車場到着12:15ここから歩いて6分の場所に風雲児に到着!
席は満席で待ちは15人、でも回転が良いので30分くらいで席に座れました。
15人待ちで30分は記録かも♪

並んでいる間定員さんの接客を見ていても4人で切り盛りしているのですが、一人たりとも無駄な動きはしていないで好印象です。
店長さんはタイマーと麺の茹で上がり、テキパキとこなしています。

女性の2人もまったく無駄がなく人の後ろを通る時には後ろ通りマ~スと一声掛けてから通っていてしっかりしています、もう一人の女性は火加減を注意したりしてホント無駄ない動き!

根性焼きくんも見た目はボンバーですが、仕事はきっちりしていました(笑)

んで特製らーめん登場!!!
初めて行ったのにネギをトップングしてしまった(後から初めてはノーマルから攻めるべきと反省)
ネギの間を縫いくぐってスープを飲んでみたところキタ~~~~
カドがなくすっごく美味しいです。
らーめんでは私的にはナンバー1かもぜって~また行く!
麺の方は少し固めです。
中に入っているお肉もまいう~です。
いやぁ~行ったかいあったね!
んで妻がつけ麺食べていてすこし拝借・・・
今度はこっちにするかな~でもらーめんもなぁ~

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