なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味噌山ラーメン大(ニンニク少しアブラカラメアレ)¥1100」@ラーメン豚山 恵比寿店の写真・12/6 22時前 疲れた身体に便利な豚山、今回はYoutubeで気になった味噌山変更。
・始めに着丼した際、あれ?少な!という印象。まるで汁なしです。
・実際食べ進めるとドロッとしたスープと麺が絡みまくり、これを「味噌の汁なしです」と言われたら「でしょうね!」と何の疑いも持たないレベルのドロドロ感です。そしてめちゃくちゃ旨い!普段塩味が気になる私は豚山ではカラメにしませんが、今回はカラメが正解。味噌のマイルドさとコクが麺にも合っていてとても美味しかったです。
・大ラーメンの割に全く満腹にならなかったのは、今回の提供の問題か、味噌山だからか、私の胃がデカくなっているのか…、今後も要チェックです。ご馳走様でした!

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

まだコメントがありません。