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「味噌らーめん¥600+バター¥100+コーン¥100」@定食とラーメンの店 がらがら 加須店の写真2009/06/07 00:30入店

『深夜ラーメンを巡る冒険』

皆さんこんばんは、ど~もボクです。
新規登録から早一年、まだあるかな~と思いましたらちゃんと営業しておりましたw
期間限定だった『カレーラーメン』はレギュラーメニューになった模様です。

では『いただきます』
赤味噌メインのブレンドと思われ、塩気しっかり甘味少なめ。
コク旨味はそこそこ、十分なレベル。
味噌なので素スープの片鱗は感じられず。
味噌自体の風味は元々強くない様ですが、さらに味噌の風味を打ち消すべく大量投下されたニンニクの風味強し。
分類は『味噌ニンニク』じゃなくて『ニンニク味噌』という事で。
美味いのか、そうじゃないのかどっちなんだ?!と聞かれれば…フツーにウマいw
麺は中細レベルのちぢれ麺。
かん水多めで、麺を持ち上げるとホワリとかん水のかほりが致します。
味噌との相性は悪くありませんが、ちと麺量は多い模様。
160g程度はありそうです。
テボの中でも丼の中でも麺が泳がず、ややくっつき気味。
まぁこの価格でこの麺量ですから。
具材はモヤシ・メンマ・コーン・ネギ・海苔・チャーシュー。
モヤシがこれまた多めで、上から麺を圧迫。
ただでさえ泳がない麺がさらに泳がない要因の一つとなっておりますね。
まぁ量が多い事はいい事ですがw
メンマは柔らかめな食感で、外壁は甘めなものの、噛むと中から塩分が染み出してきてちとしょっぱ目。
チャーシューは業務用ライク度高めなバラロールタイプ。
赤身パサつき度高し。
3mm程度のウスウスな一枚ですが、この価格ですから入ってくるだけ良いでしょう。
海苔は…あまり合わない気が致しますがw
バターはマーガリンではなく、ちゃんとバターの様でしっかりとした動物系のコクを提供。
味噌の風味が弱めなニンニク味噌、ここにバターが溶けることでさらに味噌風味を駆逐。

『任務了解…目標を駆逐する…』

『分類:ニンニクバター』に変化致しましたw
まさかのダブルテイストwww
一度~で二~度~効~く~コーンバター~♪(爆)(※コンバットのCMソングで)

総評:うむ、悪くないw
デフォの味噌で¥600、コーンバタートッピングして¥800。
トッピングがちと高い感があるものの、ボリュームは価格以上です。
この『悪くない』、『フツーにウマい』がいいのかも知れません。

『御馳走様でした』

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こちらのカレーの存在、すっかり忘れておりましたm(_ _\"m)ペコリ

店をガラガラにしないように、頑張って訪問しますヽ(´▽`)/

ランディ | 2009年6月15日 19:36

こんばんは。

加須までお疲れさまでした。
今日はお客さんの入りはどうでしたか?
がらがら?
地元ですけど、あまり混んでいるのを見たことがないです。
定食系のメニューは色々あったようですけど。

メタボマン | 2009年6月15日 23:17

こんにちはw
今年のいつだか忘れましたがトマトラーメン頂きました。
が、レビューするのめんどくさいので没にします(笑)
カレーラーメンも1軍入りした様ですし又逝ってみますかね。
そう言えば気になる事が・・・店員さんいました?

筋肉犬 | 2009年6月16日 14:18

コメントありがとうございます。

さん

アナタの為にカレーは取ってあります。
はよ喰へw


メタボマンさん

はい、ガラガラでしたよ~www
メニューは多いんですがね~、やはり加須はうどんに流れてしまってラーメンは厳しいのでしょうか。
夜もガラガラなのが気になりますw


さん

店員さん?何ですかそれ?
オバチャン店員しか見ませんでしたが。

嘆きの六連星 | 2009年7月2日 11:03