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「【冬の限定】とんこつdeミソラーメン900円+ビール」@とんこつラーメン44の写真12月16日(土)

前日は野球部の忘年会で深夜まで飲酒。当然翌日は休みを取っていてゆっくり始動。

友人のレビューで評判良いので春に狙って来たものの定休日の日曜日に来ちゃって食べれなかったので今回が初訪問。

お店に到着したのは13時半過ぎ。
ランチタイムのお客さんが一通り食べ終わったところだったのか待つ事なく入店。

初訪問なのでレギュラーの一杯を頂くつもりも券売機脇のPOPで【冬の限定】15食に気付きお店の方に聞いたところ、まだあるって事でコレをチョイス。
食券をお願いすると麺の硬さを聞かれるので「かため」でお願い。

同行者のお陰で先に提供されたビールで乾杯〜♪

その後、3分程でご対麺で頂きました。

スープはクリーミーな濃厚な豚骨スープに味噌を合わせたもの。とは言え塩分濃度は抑えてあり粘度のある豚骨スープの邪魔をしてません。

麺は極細ストレート麺。
茹で時間20秒の「かため」でお願いした茹で加減も丁度良い塩梅で豚骨ラーメンならではで好みでお願い出来るのも良いですね。

具はチャーシュー、キクラゲ、もやしとコーンです。

チャーシューはバラタイプ。厚みもありメチャクチャ柔らかくて美味しい♪

キクラゲのコリコリ食感も良く茹でたもやしとコーンは味噌に相性抜群で、ほっこりさせます。

少し食べたところで卓上の辛子高菜と紅生姜を載せ、すりごまをまわし掛けて食べますが辛子高菜が本格的に辛さがあって旨い♪

紅生姜とすりごまも豚骨ラーメンにマスト。コレは食欲を誘いますよ〜♪

今回は前日の深夜迄の飲酒で胃腸がお疲れなのでしなかったけど替え玉は半玉の設定もありプレーンな一杯は700円と今時嬉しい価格なので次回はガッツリランチで頂きたいですね〜♪

ご馳走さまでした〜♪

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

豚骨の店の味噌、なかなか良さそうですね。
デフォは700円ですか。
+200円と、かなり値段は跳ね上がるんですね。

RAMENOID | 2023年12月18日 06:44

どもです。
この豚骨なら食べ方も色々楽しめそうですね✌️
私はどうしてもワンパターンが多いので反省🙄

おはようございます
デフォはかなり安いんですね
限定は高くはなるけどその時にしか食べれないし
数量限定となるとついそちら選びがちになりますよね

キング | 2023年12月18日 07:06

おはようございます。
こちらに行かれたんですね!
この味噌ラーメンと一緒に明太子ご飯も食べたいですね。

麺’s | 2023年12月18日 07:14

おはようです。野球部なんてカッコいい!

こちら味噌の限定出してるようですね。頂いてみたいです。
プレーンは安いのですが満足できればですけど。
なにか足すと大台に近づくんですよね。

虚無 Becky! | 2023年12月18日 07:21

こんにちは。

初訪問でも限定頼んでしまうのとても分かります^^
痛飲翌日のビール始動、恐れ入りますw

pvs aka duff | 2023年12月18日 08:40

Hola!
此方は気になっているBM店です!レビューありがとうございます!
初見はデフォ!と決めていても限定って惹かれますよね!😆
豚骨屋の味噌=こってり濃厚な味噌ですよね!
濃厚豚骨も濃厚味噌も大好きなので食べた過ぎます!

⚽️チェケ☠️♏️ | 2023年12月18日 08:54

味噌豚骨って堪り食べたことない気がします。
今週博多出張なので、現地で豚骨堪能してきます♪

YMK | 2023年12月18日 08:56

おはようございます

忘年会明けの朝食(?)でもビール飲んじゃうんですね。
豚骨スープの油分は胃にもたれないっスか(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年12月18日 09:35

こんにちは。
とんこつラーメン屋さんの味噌は経験ないで気になります。
二日酔い気味のときには良いかもしれないです。

kamepi- | 2023年12月18日 09:50

こんにちは。

すでに辣油の姿があって結構辛そうなのですが・・・。
辛子高菜もかなり辛いとなるとマフラー無事で済みそうにありません。

glucose | 2023年12月18日 09:53

こんにちは!
濃厚味噌の豚骨ラーメンは、締めにはキツそうですが美味かったでしょうねぇ。僕もそろそろどこかの味噌行ってみようかなぁ。

【お休み中】TETSU☆MAN | 2023年12月18日 10:56

こんにちは。

これはよさそうですね、辛子高菜があるのならやはりライス!

やっぱりネコが好き | 2023年12月18日 11:01

ミソがミソミソし過ぎてないのがミソですね(笑)

おゆ | 2023年12月18日 12:35

こんにちは。
こちら、いい感じですよね。私もリピートしたい店です。

mona2 | 2023年12月18日 15:57

こんにちは。
豚骨ラーメン屋の味噌って何気に好きです^^といってもあまり経験ないんですけどね🤣

poti | 2023年12月18日 16:38

こんばんは!

注文目前で限定に気付くとは、ラッキーでしたねェ~
こんなクリーミースープ飲んだら、二日酔いなんて吹っ飛んじゃうっしょ😁

こんばんはぁ~♪
上福岡の店ですね。
あそこも行きたいから連食候補にします(*^-^*)
深酒してもやっぱり飲んじゃいますね(笑)

mocopapa(S852) | 2023年12月18日 21:35

連コメ失礼しまーす。
味噌が控え目な豚骨スープが,胃に優しく美味しそうです。
「半玉」の替え玉設定が有るのは,嬉しいですよね~!(^^)!

のはろ | 2023年12月19日 12:53

どもです!
限定味噌に急遽のシフトチェンジでしたか。
円やかな動物立っている味噌というのが豚骨のお店らしくていいですね

さぴお | 2023年12月20日 19:36