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「パーコー麺、大盛り、小ライス」@ハマカゼ拉麺店の写真平日19:20 前客1名、後客2名

関内駅から徒歩5分程度ながら、この日、みなとみらいからここまで30分歩いてきたのでしっかりお腹へりへり。横浜スタジアムがすぐそこなので、今日の今の時間は空いてるけどきっと試合の時には混むんだろうなぁ。
Twitterでふと流れてきた美味そうな一杯、こちらのパーコー麺だった。調べてみると、お!!あの、くじら軒さんの流れを組んでいるそうじゃないか。そもそも大好きなパーコーに、昔お世話になった、くじら軒さんの組合せなんて食べずにはいられない。というわけで

パーコー麺(1100円)大盛り(100円)少ライス(100円)を。

店主さんと女性スタッフさん2名の3名体制。店内は清潔で綺麗。またユッタリめなので空間として居心地よいし、ところどころこ小物のセンスが素敵。何だろうなぁ……すっっごく横浜感ある。たたずまいがもう憧れな横浜なんだよなぁ、、、みたいな、近場で庶民派なのに異国情緒溢れる雰囲気。

来ました。うわぁ~美味そう。カツ丼じゃ上がらないのにパーコー麺だと爆上がりするのは何故だろ?まずはスープをいただくと

熱っっっっっ!!

のどヒリヒリ、スープの温度は喉から食道に体内で移行してく様が体感しえるような熱々。すごい、この熱々温度をビシっとひょっこり、素晴らしい。麺も熱くて啜りきれないからハムハムハムハムといただく序盤戦。この温度はたまらない。ここまで熱いと味が飛んでしまうかもだけど、いやいや、温度以上に熱いです、お味は。
一口目から、あ、ホントだ、くじら軒の気配だ!新宿駅にあった店舗で頂いたのは何年前?ものすごい昔なのに味の系列が一発でわかる。インパクトあるような強いお味じゃなくクリアでスッキリしてるのに、これだ、とわかるのが素晴らしい。

細ストレート麺、美味い。綺麗なストレート、ススススッツと気持ち良い啜り心地。さっぱりとしてるけど噛むごとに溢れる風味。それにすごくスープを運んできてくれる。温度からハムハムしてたからかな?しっかり麺を味わえて始めから幸せな気分。

パーコーかなりしっかりとしたパーコーだ。カリっとクリスピーからのググっと弾力性、お味はニンニクがつーーーーん!!下味がパワフルだし、衣もじわっとスープすってるから、白飯足りねえ。小ライスがとても可愛いサイズだったからね、一切れ一切れで飯の量を事細かにケアする。

結局スープも完飲。美味かった。中々伺う機会はないけど、他メニューも充実してるし、間違いなくクオリティ高そうだし、色々食べてみたいな。ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

熱々パーコー麺、この季節にはたまりませんね😋
不思議なもんで、愛知ではパーコー麺を見かけません。
カツ丼で我慢するか⋯。

あたと_13号 | 2023年12月19日 06:36

こんばんは!
外であまり肉は食べないので、排骨も滅多に食べないです…が!
今排骨で行きたいところが何店舗か偶々溜まってるので、その内行きます(笑)

雨垂 伊砂 | 2023年12月19日 20:08

あたとさん、そうですね、そういえば愛知でパーコー麺って見かけたことないです。。。
なんでだろう?やはり豚を揚げたら味噌?w
というか今週月曜から木曜までずっと愛知にいるんですけどねw

スージーのなのなQ | 2023年12月20日 21:28

雨垂さん、外でお肉あまり食べなかったんですね。
パーコーは個人的に大好きなんで見かけてしまったらもう一択でになっちゃうんですが
やはり美味いところとそうでないところは結構くっきり分かれる気がします。
行きたいところ何店舗かが気になりますw

スージーのなのなQ | 2023年12月20日 21:30