なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ねぎらーめん¥900+替玉¥100-」@博多長浜らーめんもりやの写真2023.12.後半のこの日は同僚3人と暮れの挨拶回り、午前中の一区切りがつき午後からは我孫子からでしたのでその前にランチで訪問。
最初は後輩が選んだトラ系に行ったのですがお休みでした。その後輩が困った顔を私に向けるので程近いコチラを助言(笑)
11:40着で駐車場にも1台空きがありお店に入ると4人テーブルも空いたばかりとラッキー続き💓
辛子高菜ご飯にするか替玉するか迷いましたが卓上の辛子高菜を見ると見るからに辛味の強いタイプ。
八柱時代から3回目の訪問でしたがのの辛子高菜は忘れていました(笑)
てなことで替玉作戦、固めで頼んでので素早く御対麺、一面のネギにテンションアップ❗
目の前に鎮座するとやっぱり豚骨スメルが!(^^)!
先ずはスープからずずっと。
やっぱり此方の豚骨は旨味が濃ゆくて美味しいです。
軽いとろみを伴い豚骨の旨いことは当然で、なにしろコクが強いんですよ❗
定番の低加水の細麺はさらに極細でパツンとした食感ですが、スープを束になって持ち上げるし嚙んでも風味が良く堪りませんね!(^^)!
増したネギは新鮮で風味抜群、麺で絡めて一緒に食すとたまらんね。
多めに感じた木耳は最近食べ中でも食感が良く美味いです。
見た目普通で何気ない豚チャーはホロホロで美味しいんです。
今回は替玉なので固めで替え玉して辛子高菜とゴマで自分仕様を堪能して完食、スープは1割残しFINISH
やっぱり、此方の豚骨はちょっと他所とは違う美味しさがあると思いますよ。
他の3人はお初でしたが、3人とも感激してました(笑)
ご馳走様でした。
辛子高菜ご飯が食いたいです(笑)
ってか、アップは先になりますがせまかっちゃん1回食べてます💓

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは。

最近は松戸攻めしているのですがこんな気になるお店がまだあったとは。
OG党員なら替え玉、ご飯両方行ってほしかったです。

glucose | 2024年1月10日 08:14

出張の際は博多豚骨食べるのですが
関東ではあまり食べてないことに気づきました(;^_^A

ここは気になっておりますが、旨そうですね~

YMK | 2024年1月10日 08:15

おはようございます。
トラ系休みもナイスフォロー♪
さすが引出しが多いですよね!
(o^-')b !。
惜しげないネギにはテンション上がりますね!
豚骨スメルも感じたいです。
( ̄¬ ̄)

麺スタ | 2024年1月10日 09:16

ラーするガッチャマンさん、おはようございます!

高菜完備(無料)の店でガッチャマンさんがライスではなく替玉チョイスとは意外です♪
キクラゲが増しでは無いのにたっぷりなのは嬉しいですね(^^)

つちのこ | 2024年1月10日 10:26

こんにちは。

ネギだくでいいですね〜。
高菜をライスに乗せてってのを聞いてからは、替玉にするかライスにするかいつも悩みます。
両方いくのが手っ取り早いですかね(笑)

ノブ(卒業) | 2024年1月10日 11:07

長浜ラーメンを久しぶりに食べたくなりましたよ✨溝の口に昔からやってるお店あるので年内に再訪します🤭

川崎のタッツー | 2024年1月10日 12:15

こんにちは。
としさんのレポの豚トマトが猛烈に気になっているお店です^^同行者も皆さん感激だったみたいですね!

poti | 2024年1月10日 16:38

🐖トマトと辛子高菜ライスを喰らいたくなります。

おゆ | 2024年1月10日 17:05

こんばんは。
此方は確りとBMしてますよ。
車でないと行けないのが厳しいです~

kamepi- | 2024年1月10日 17:38

ネギMAXな長浜豚骨食べてみタイガース♪

虎ん黄色 | 2024年1月10日 18:48

こんばんはぁ~♪
後輩もガッチャマンさんをどのお店に案内するか
仕事よりも日夜悩んでいそうですね(笑)
豚骨の美味しいお店行きたいです!
博多食堂・濃麻呂・せまかっちゃん行こうかな(笑)(*^-^*)

mocopapa | 2024年1月10日 20:48

ラーするガッチャマンさん こんばんは。
もうこちら、豚骨の銘店っすよね。わざわざ行ってでも食べたい味っす。

最近豚骨が好みですか?
ここは美味しいですよね。

RAMENOID | 2024年1月10日 21:41

こんばんは〜
かはりの人気店のようですね。臭いは無さそうなので
何時か食べてみたいです😀駅遠いのがハードル高いかも

あひる会長 | 2024年1月10日 21:43

こんばんは😃

アドバイスは一般的には正解だと思いますが
家系オジサン的にはとの丸家じゃないんすか⁉️
次回こそ豚とまと試してみてください。

としくん | 2024年1月10日 22:04

こんにちは

松戸お店ですね。
中々の人気店みたいですし、前回の
としくんさんのトマトが気になっています。

ももも | 2024年1月11日 20:03

う~ん!

美味しそうですね~♪
自分もコレに辛子高菜タップリ載せたライスも一緒に食べたいですね!

バスの運転手 | 2024年1月11日 20:16

どう考えても博多でも長浜でもない豚骨、おいらの自宅近くにあるよかろうもんと同門の、クサウマ東京ド豚骨。このスープと小葱って、どうしてあれほど合うんでしょう?蓮華でネギを掬いながら、スープと一緒にシャキシャキシャキ…うーん、旨い!もう一度。シャキシャキシャキシャキ…。
癖になりますね。

Dr.KOTO | 2024年1月14日 10:54

どもです!
ここは豚骨のコクが深くて美味しいですね
乳化とかで美味いわけではないのが好きです。
麺に絡んだネギもまたフックになりますね

さぴお | 2024年1月20日 21:11