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「【限定】カルボナーラ(ニンニク・粉チーズ)」@鷹の目 蒲田店の写真【訪問日:12月15日】

疲れた身体がガッツリ系な一杯を欲した為

本日は、表題作が気になった此方を訪問。

混み合う昼時でしたが、僅かな空きに恵まれ

そう時間を置かずに出来上がりを迎えます。

卵黄2つを中心に、アブラ・粉チーズ・玉葱・大蒜・ベーコン等

要件が整った具材を一望後、サクッと混ぜてから頂くと

非常にクリーミーな味わいで、麺との絡みも抜群w

胡椒の塩梅が個人的に丁度良く、次に次にと止まりませんね~。

日和らず300gで臨んだ麺量も、口当たりの良い作りが後押し

詰まる場面にならず、最後は残った具材をサルベージしきって完食。

どうもご馳走様でした!!

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