ゲッタマ
〒ﾞ口くん
ﾌﾟﾘﾃｨ
あんぐる亭 
Ra.Ibasen
KARMA
コメント
ビーヒベもつ～
まちゃ旨いんやけど、値段が凄いね～
チャーシュー麺なんか、これに1枚加わっただけで950円やったどｗ
わちきが行ったときよりも、麺量が増えとる感じやね～
ここは、接客含めて好きな店やから、またトリュフを感じに行ってもええか～？
いいんだよ～～～
アカンな～同好会 | 2009年6月10日 23:22まいど～
なかなか美味しい塩やったね～
そろそろ醤油が仲間入りしてると思ってたけどまだみたいやな～
ホールの若い兄さんに『味どうでした？』って聞かれたから、
『安西先生、醤油が‥‥食べたいですｗ』って言っておいたで～～～
ゲッタマ | 2009年6月12日 18:22ビーヒベも２～
トリスオイルはなかなかのフレバ～やったね～ｗｗ
日曜日の昼時でその客入りはアカンな～
玉入れが・・・したいですｗｗ
ジン１９７１ | 2009年6月14日 18:48＞トコさんまいど～
ドロンジョやないクリアチキンもイケるんかえ～？
トコさんのマイボール突っついた後にでも食べてや～ｗ
それでもいいんだよ～～～ｗ
＞ジンさんまいど～
並び覚悟してたんやけど、肩透かしだったで～
しかもラオタはオレだけだし～ｗ
＞玉入れが・・・したいですｗｗ
トコさんの玉、貸したるよ～～～
ゲッタマ | 2009年6月15日 20:13
２軒目は完全に出遅れたがティバ県人なら行かなアカンな～なコチラへ
お洒落な店やね～ｗ
スープはトリュフオイルの香りがプヮ～ン。
独特フレーバーだが飲んでみると穂のかに香る程度で鶏全快！クリアなスープに塩ダレがキリリと利いていてミネラル豊富、塩分濃度は微高だがスープをより引き出してる感じでなかなか。徐々に美味さが増してく不思議系でナイス。
麺は細目ほぼストのツルシコで、気持ちグネくまずまず。ある程度の客入りの時はカタメオーダーのがよいかも。麺量は思ったより多く１５０ｇ位。
具のチャーシューは見た目より炙り感はナイが、塩味のまんま肉って食感でなかなか。白髪ネギ＆糸唐辛子は完全に辛味が抜かれていて食感＆ビジュアル仕様だがまずまず。
ラーメンもそうやけど、器＆レンゲ＆ランチョンマット＆箸などからも仕事振りに丁寧さが感じられるな～
トリュフ香味油と鶏スープも上手く融合してるし～
んが、玉突きバーの〆ならアリやけどランチタイムだとＣＰどないだ～ｗ
美味いけりゃいいんか～