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JR中央線新宿駅東南口より徒歩3分程の場所にあるこのお店を訪麺。1830の到着で待ちは無し。前客5、後客6。店内は、テーブル1卓とカウンター22席で仕切りは無し。店員は、3名での切り盛り。今回は、つけ麺850円を券売機で購入。大盛サービスとあつもりでお願い。卓上は、ブラックペッパー、ホワイトペーパー、ニンニク。10分後に着丼。つけ汁は、魚介、野菜、豚骨をふんだんに使ったサラサラ系の豚骨魚介で、そのままでも飲めてしまう。麺は、中細のストレートでつけ汁との絡みがよく、モチモチ感を楽しむことができてうまい。トッピングは、チャーシュー、ネギ、のり。つけ汁の中に、魚粉、のり、メンマ。ごちそうさまでした。
ラーメントミー
翔太郎
Max
やなやな
鬼脂権造
あき
1830の到着で待ちは無し。前客5、後客6。
店内は、テーブル1卓とカウンター22席で仕切りは無し。
店員は、3名での切り盛り。
今回は、つけ麺850円を券売機で購入。
大盛サービスとあつもりでお願い。
卓上は、ブラックペッパー、ホワイトペーパー、ニンニク。
10分後に着丼。
つけ汁は、魚介、野菜、豚骨をふんだんに使ったサラサラ系の豚骨魚介で、そのままでも飲めてしまう。
麺は、中細のストレートでつけ汁との絡みがよく、モチモチ感を楽しむことができてうまい。
トッピングは、チャーシュー、ネギ、のり。
つけ汁の中に、魚粉、のり、メンマ。
ごちそうさまでした。