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まず麺がうまい。
味の濃いみそラーメン用の麺をそのまま使っているせいなのか、太めで歯ごたえがしっかりしていて小麦の味がちゃんとする。

トッピング。
シナチクとチャーシューは普通のラーメン屋のオーソドックスなものだが十分。

つけ汁。
これがあっさりしていて超好み。日本そば屋のつゆをベースにごま油とネギが香る風味。七味を入れて辛みをつけると最高。

あんまりうまくてもう5回ぐらい食べている。人にお勧めできるかどうかはわからないが、俺にとっては鉄板の味。また来てしまうだろう。何度も何度も。

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