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「特製中華蕎麦〈塩〉」@宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 東京本店の写真【スープ】
 物凄くしじみの出汁を感じる🥰こんなに、しじみの出汁って濃く出る物なのか?💝そこに優しい塩スープがアシスト☺️普通、立場逆だよね🤣これ美味しい😊

【麺】
 中太ストレート麺でやや柔😁優しいスープに優しい麺😚相性はバッチリだ🫵
 
【チャーシュー】
 ローストポークがさることながら、吊るし焼きバラ肉が最高にうまい🥹吊るし焼きバラ丼も注文してみたい😭❣️

【味玉評価】
 月3つです‼️
 🌕🌕🌕

 まさに2023年の食べ納めにふさわしい一品でした🤤思わずスープ完飲しちゃったよ🫣
 来年はどんなラーメンと出会い感動が待っているのか😉⁉️
 ごっそさん^_^🙏

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