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2度目の訪問。前回、スープの完成度に驚いたけど、今回もその旨さを再認識。素晴らしい👍麺は言わずもがなの美しさと小麦感。鉄板ですな。今回は正月気分で贅沢して、ワンタンを乗せてみた。驚きはないが、とても良くできた作品。しかも数が多く、その点も満足です。チャーシューは、前回は硬めの肉の炙り系でしたが、薄目の低温調理に変わっていました。個人的には好ましい変化だと思います。という訳で、さすがのハイレベル。醤油スープは間違いない旨さです。次は塩も確かめます！
てんしゅー
千年
DMAX
negiraamen
グロ
前回、スープの完成度に驚いたけど、今回も
その旨さを再認識。素晴らしい👍
麺は言わずもがなの美しさと小麦感。鉄板です
な。
今回は正月気分で贅沢して、ワンタンを乗せて
みた。驚きはないが、とても良くできた作品。
しかも数が多く、その点も満足です。
チャーシューは、前回は硬めの肉の炙り系でし
たが、薄目の低温調理に変わっていました。
個人的には好ましい変化だと思います。
という訳で、さすがのハイレベル。
醤油スープは間違いない旨さです。
次は塩も確かめます！