１月８日(月・祝)１０時４０分訪問

開店２０分前でＰＰ。

しかし、直ぐに後客到着。

開店時には、外待ち5、6人になっていました。

入り口左手の食券機で、「ラーメン麺少なめ(1000円)」の食券を購入して、カウンター席に順番に座っていきます。

食券提出時に「塩ラーメン」でと申告。

他の方でも「塩ラーメン」の方がチラホラ。

お冷を取りに行きますが、１番の席からだと遠いんですよね(^^;)

ついでにおしぼりも。

コールが掛かりましたので、「全マシ」でお願いしました。

注文の品が到着。

上からかけられたアブラがいい感じです。

山の横にある豚が厚くてデカイ(￣◇￣;)

コレは難敵ですね。

いつものようにスープから飲んでみますが、豚の旨みがすっと入ってきます。

「味噌」だと味噌と豚の旨みががっぷりぶつかり合う感じ、「醤油」は全体を上手くバランスしている感じで、どれも美味しい。

好みとしては「味噌」ですが、「塩」も捨てがたい。

クタヤサイにアブラを絡めて食べるのは、本当にウマイ。

麺はやや硬めな印象ですが、ワタシはこの方が好き❤️

豚は途中で、何口か食べましたが、やはり手強い。

この厚みと大きさはσ(^_^;)

勿論、固形物は豚を含め完食しましたが、中々厳しかった(>_<)

本当に食べられなくなって来ましたね。