レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2024年1月8日訪問。吉祥寺『家系ラーメン 洞くつ家』へ。昨年お薦めいただいた店。昨年末行ったときは、お店の外だけでなく店内も並んでいたので諦めた。今日行ったら並ばずに入れた。入店し、券売機で「中盛チャーシューメン」「ごはん」の食券を購入。通されたカウンター席に着席。店員さんに食券を渡した。・味の濃さ：ふつう・油の量：ふつう・麺の茹で加減：かためでお願いした。しばらくして運ばれてきた。◆中盛チャーシューメン◆ごはんチャーシューメン：麺は、中太麺。具は、チャーシュー、ほうれん草、海苔。スープは、豚骨醤油系。美味し。スープを最初に飲み、少しニンニクを入れた。チャーシューや海苔でごはんもすすむ。完食。店出るときはお客さん並んでた。
お志乃
itokin
40Clockers
なお
たこすけ
吉祥寺『家系ラーメン 洞くつ家』へ。
昨年お薦めいただいた店。
昨年末行ったときは、お店の外だけでなく店内も並んでいたので諦めた。
今日行ったら並ばずに入れた。
入店し、券売機で「中盛チャーシューメン」「ごはん」の食券を購入。
通されたカウンター席に着席。
店員さんに食券を渡した。
・味の濃さ：ふつう
・油の量：ふつう
・麺の茹で加減：かため
でお願いした。
しばらくして運ばれてきた。
◆中盛チャーシューメン
◆ごはん
チャーシューメン：
麺は、中太麺。
具は、チャーシュー、ほうれん草、海苔。
スープは、豚骨醤油系。
美味し。
スープを最初に飲み、少しニンニクを入れた。
チャーシューや海苔でごはんもすすむ。
完食。
店出るときはお客さん並んでた。