Item: 㐂りん食堂
Rating: 86
Author: つゆラーメン

86点

こんにちは！つゆラーメンです！！
今回はこちら！㐂りん食堂さんへ！
こちらのお店は㐂九家グループの一つですね！
駅からは徒歩では難しいので車をおすすめします。
土曜の11時半ごろで丁度待ち無しで入れました。
タイミング良かったですね！！

〜注文品〜
鴨つけ麺　1200円

つけ汁は鴨の旨みと醤油の芳醇な香りを兼ね備えた優しい味です！
ネギがしっかり入っており香りと食感も合わせ存在感を放っています。
和に完全に全振りした上品なつけ麺です。
麺は全粒粉入りの中太平打ち麺で良い香りが口いっぱいに広がります。
いい意味で想像通りのものでした。
鴨はしっとりと脂の乗ったもので臭みなく非常に美味しかったです！！
全体的に非常にまとまった1杯でした！！
ご馳走様でした😋！