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コメント
やはり此方は塩ラーメンが美味しいのかな
塩を・・・塩を・・・食べてくださーーい！！！ｗｗｗ
なんか笑いがこみあげてきた・・・最高です！兄さん
しょうた | 2009年6月9日 19:47∠(^ε^) おぃっすです。
塩を・・・塩を・・・食べてくださーーい！！！ｗｗｗ
いよいよ塩レビューが見たいですｗｗｗ
次こそはっ！(>_<)
たっくん | 2009年6月9日 20:27こんばんはー
なんか塩らしくない色のつけ汁ですね
具は結構レベル高そうですね
今度は塩ラーメンのレビュー見てみたいですね
キング | 2009年6月9日 21:07こんちわ＾＾
コチラは私も焦がしで訪問したのみ
なので
塩が興味シンシンです。
ラーメン食べてみてください～！！
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年6月11日 10:06こんばんわ～♪しょうたさん
次回こそ必ず食べると思います！＾＾
おーす！たっくん
次こそ塩ラーメン食べるように頑張ります！＾＾
こんばんわ～♪キングさん
塩っぽい醤油のような感じです・・・次回は塩を食べると思います！＾＾
こんばんわ～♪りうさん
つけ汁かなりアッサリしていて・・・物足りない感じでした。
次回こそ塩ラーメンを食べます！＾＾
こんばんわ～♪まるまるさ～ん♪
そうでしたね～焦がし醤油で訪問してましたね！＾＾
了解！次回こそ塩ラーメン食べてみます！＾＾
voice50 | 2009年6月13日 21:06
此方は以前焦がし醤油で訪問しています。
しかし「えんや」さんは塩専門店・・・
お店のウリの塩を食べないといけません！
店内に入るとつけ麺の方が多く・・・
つられて上記を注文！＾＾待つこと７分ほどで提供されました。
それでは頂きます。
麺：平打ち中太チヂレ麺で、モチシコでなかなか美味しい。
つけ汁がサラッとしているが、絡みも問題無い範囲。
つけ汁：動物系は鶏が主体だと思います、他に昆布？ホタテでしょうか？
微かですが感じます。表面に鶏脂が浮いてます・・・少し多いかも
塩だと思うのですが、薄い醤油の様にも感じます。
具材：バラロールのチャーシューは直前に切るのは良いと思うが
冷えているのが残念です、つけ汁に浸けて食べるとトロトロで美味しい。
メンマは小さいが、味も浸みていて柔らかくて美味しい。
味玉は、味付けが薄めですが黄身まで浸みていて美味しい、黄身はレアで
トロトロです。
つけ汁には花鰹、唐辛子、水菜も入っていたが、かなりアッサリした感じ
確かに個性的な一杯でしたけど・・・
やはり此方は塩ラーメンが美味しいのかな？
また来ます「ごちそうさま」