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「中華そば」@麺処ろくめいの写真ろくめいさんに初訪です。
つけそばや海老系と悩みましたが、まずは中華そばを注文です。

鶏と昆布などの乾物ベースでしょうか?すっきりとした口当たりのスープで旨いです。旨味やコクは弱いですが、飲んだあとや小腹が空いた時に合いそうなテイストですね。
チャーシューは鶏チャーとモモ肉スライスです。モモ肉スライスチャーシューは若干のパサつきと臭みがありました。

麺は少し縮れた全粒粉の細麺で、適度な食感と喉越しであっさりめの醤油スープと合いますね。

特に調味料を使うことなく、一気に完食です。
デフォで味玉入りだったので、お得感がありました。
また、機会があれば他のメニューもチェックしてみたいと思います。

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