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2024/01/20、11:30入店。ラス1の席に滑り込み。後客多数。この日の金沢は寒い寒い。気温は3度。降りしきる雨が余計に身体を冷やしてゆく。こんな時は大河さんでポカポカしようじゃないか。そう思い立って入店。メニューを眺める。よし、ここは食べたことないのにしよう。つけ麺を、寒いのであつ盛りでオーダー。腹が減っていたので大盛りにしました。野菜ジュースを飲み、ぼーっと待つ。お隣さん、ド派手なクチ◯ラーで悶絶。最近多くない?隣がク◯ャラー…耐え難きを耐え、忍び難きを忍び、待望の着丼。いただきます。麺を単独ですする。全粒粉のやや平打ちの麺で歯応え、喉越し共に◎。恐らく、ラーメンで使用する麺とは違いますね。これもこれで実に美味しい。スープはベジポタ系味噌。半固形かというくらいどろっとしているものの、ベジポタですから全くしつこくない。それでいて味噌、動物系、ほのかなニンニク…うーん、美味い。能登豚のチャーシューも変わらず美味。あおさと唐辛子がinしてあるため、味変も楽しめます。大盛りながらもそれほど量は感じないかな。あつ盛りのお陰でポカポカになりました。大満足で完食。今日も今日とて美味しかったです。この際全メニュー制覇しようかな…(笑)辛味噌つけ麺も気になるところ。ごちそうさまでした!
ラス1の席に滑り込み。後客多数。
この日の金沢は寒い寒い。
気温は3度。降りしきる雨が余計に身体を冷やしてゆく。
こんな時は大河さんでポカポカしようじゃないか。
そう思い立って入店。
メニューを眺める。よし、ここは食べたことないのにしよう。
つけ麺を、寒いのであつ盛りでオーダー。
腹が減っていたので大盛りにしました。
野菜ジュースを飲み、ぼーっと待つ。
お隣さん、ド派手なクチ◯ラーで悶絶。
最近多くない?隣がク◯ャラー…
耐え難きを耐え、忍び難きを忍び、待望の着丼。
いただきます。
麺を単独ですする。全粒粉のやや平打ちの麺で歯応え、喉越し共に◎。
恐らく、ラーメンで使用する麺とは違いますね。これもこれで実に美味しい。
スープはベジポタ系味噌。半固形かというくらいどろっとしているものの、ベジポタですから全くしつこくない。
それでいて味噌、動物系、ほのかなニンニク…うーん、美味い。
能登豚のチャーシューも変わらず美味。
あおさと唐辛子がinしてあるため、味変も楽しめます。
大盛りながらもそれほど量は感じないかな。
あつ盛りのお陰でポカポカになりました。
大満足で完食。
今日も今日とて美味しかったです。
この際全メニュー制覇しようかな…(笑)
辛味噌つけ麺も気になるところ。
ごちそうさまでした!