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「丸鶏醤油らーめん¥900+味玉¥120-」@蔵前 中華そば 高ひろの写真この日は午後から両国の客先でしたのでその前にランチで訪問。
店の近くにパーキングメーターがあり大変便利。
麺屋上々さんのすぐ近くなんだね。
11:10着で前客1名に後客も1名、後客は近所の常連のおじいちゃんで券売機も無視して指定席のテーブルにご案内☀️
なんか微笑ましかったです💓
お店は店主さん夫婦でのオペ、丸鶏や旨味野菜の見える寸胴が良く見え美味そう🤩
5分くらいで御対麺、九条ネギの緑が綺麗です✨
スープは丸鶏のまろやかな旨味が満載で私の大好きなまったり醤油と相まって滅茶美味しいです👍
ブレンドした醤油ダレはまったりしながらもすっきり感もありグビグビいける醤油清湯😋
麺はしなやかなやや細麺ですすり心地が良く喉越しも抜群🎵
そして九条ねぎの風味が鮮烈で醤油スープに抜群の相性です💯
ねぎは2種で長ネギも入ってますが九条ねぎの旨味に負けて存在感が薄いのよ(笑)

豚バラチャーは大判で脂身の質が良くなかなか美味しくいただけました。
メンマはシナコリ食感がちょうど半々で下味は甘め。
味玉は丁度良い粘度の黄身で美味しく食べられました。
サクッと麺を完食し、スープに浮いた長ネギを拾って1割残しでFINISH
辛味噌も美味しそうだし前客の食べてたワンタンも美味しそうだったので次回はプッシュします☝️
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

丸鶏のスープ。
じんわりと旨そうです。

スープ完飲は必至です

YMK | 2024年2月6日 08:42

おはようございます。
万人受けな丸鶏の水だし系ですかね♪
好きなやつだと思いますので
チャンスあれば行ってみたいです。
(^_^ゞ

麺スタ | 2024年2月6日 08:53

常連のお爺様なら許せちゃいます◎

券売機、あたしも無視したい(笑)

虎ん黄色 | 2024年2月6日 09:01

こんにちは。
九条ネギが見た目も鮮やかです。
丸鶏のふくよかな旨味って好きなので後は個性がどれだけ出るかですよね。
ワンタンも気になります。

ノブ(卒業) | 2024年2月6日 09:54

こんにちは。
麺面からして好みな雰囲気ですね~
ノーマークだったんでBMしました。

kamepi- | 2024年2月6日 10:31

こんにちわです

ラーメンでなくてもお昼の時間帯外して行った方が良いですよね。
私もまったりした醤油清湯やキリッとした醤油清湯は美味しければどちらも好きですw
丸鶏のスープも良さそうです😄

黄門チャマ | 2024年2月6日 10:34

ラーするガッチャマンさん、こんにちは!

万全の体調でも美味しそうですが、二日酔いで弱っている時にも良さそうです♪
ワンタンも是非とも付けてオーダーしたいです(^^)

つちのこ | 2024年2月6日 11:17

こんにちは。

常連になると券売機スルーできるのですね(笑)。

たてしなさんのあと、う〇こは大丈夫でした!。

glucose | 2024年2月6日 15:38

昨年の初訪問で期間限定のざるつけにしました。
こちらがデフォルトですね。

おゆ | 2024年2月6日 18:20

こんばんは😃

常連のおじいちゃんスペシャルトリートメントすか🤣
こちら塩が無くなって未だ復活してないんですね。
新店より町中華、家系に行きたい最近です。

としくん | 2024年2月6日 18:32

こんにちは

丸鶏いいですね。
パーキングメーターも近くにあると嬉しいですね。
味玉もいい感じだったみたいで何よりです。

ももも | 2024年2月6日 19:45

ラーするガッチャマン(週休二日)さん、こんばんは③

こんなレビュー出来たら良いんですけどね。。。
まいっちんぐ言わせたいレビューも可愛いんだ!?

ひゃる | 2024年2月6日 20:12

常連のおじいちゃんと店の対応はホッコリしますね。
ノーマークでしたが、なかなか良さげ。
機会あれば。

RAMENOID | 2024年2月6日 20:22

こんばんはぁ~♪
麺屋上々さんのすぐそばなんですね。
おじいちゃん、ホッコリしますね。
この辺りだと「珍満茶楼」に行きたいです(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2024年2月6日 20:57

ラーするガッチャマンさん こんばんは。
場所柄近所の常連さんとか多そうっすね。いい麺顔しているっす。やっぱりナルトが決め手っすかね。

こんばんは
スタンダードな一杯美味しそうです😀
何時も開拓心には驚きです。
毎日店舗変えても新たな店は無くなりませんね(笑)

あひる会長 | 2024年2月6日 23:10

こんばんは
常連さん微笑ましいですね^^私が金町でメニュー見ないのと同じですかね(笑)
ガッチャマンさんの好きなまったり醤油だったようで、再訪ありそうですね♪

poti | 2024年2月6日 23:13

大常連のおじいちゃんは食券ではなく食べ終わりの現金での支払いなのでしょうね🤭

川崎のタッツー | 2024年2月8日 21:45

続いてどうも~!

美味しそうですね~♪
自分も昨日は鶏ガラベースのクラシックな一杯を食べました。
そして、セットの炒飯がメッチャ旨くて今日も行ったら、げんこつも使っている更に美味しい一杯になってました。
コレから出勤なので投稿は帰って来てからです。

バスの運転手 | 2024年2月9日 13:11

どもです!
まったりスッキリでしたか
2つの性質を併せ持っていたんですね
ワンタン、きっちり付けて食べたいです

さぴお | 2024年2月16日 10:31