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今日は仕事が休みなので、久しぶりにお昼に来ました。今日は、【限定】背脂煮干そばをいただきました。スープは煮干しで、臭みもなくスッキリした味わい。背脂が入っていたので最後まで冷めることなく熱々でした。麺は中太ちぢれ麺で、モチモチした食感。スープとの絡み方もいい感じ。トッピングはチャーシュー・味玉・メンマ・岩のりなど。久しぶりでしたが美味かったです。
ぜにがた
ジン１９７１
ぴろリポ
かっくんmymycoffee
今日は、【限定】背脂煮干そばをいただきました。
スープは煮干しで、臭みもなくスッキリした味わい。背脂が入っていたので最後まで冷めることなく熱々でした。
麺は中太ちぢれ麺で、モチモチした食感。スープとの絡み方もいい感じ。
トッピングはチャーシュー・味玉・メンマ・岩のりなど。
久しぶりでしたが美味かったです。