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「塩ラーメン+ミニネギ丼(600円+350円)」@らーめん 一の写真6/6   PM 3:00   店内先客無し 後続2人

二日酔いのため近場の未訪店のコチラに訪問。
券売機で食券を購入し、カウンター席に座る。
厨房では店主と素敵な奥様の息の合ったコンビネーションが展開されており、ルーキーズの再放送を観るべきか、素敵な奥様を観るべきか…悩むところやね~

5分程でラーメン登場!
スープは鶏・豚・野菜のシャバ系清湯スープで鶏よりも豚が少し強い感じ。
出汁の風味は弱いが旨みは良く出ており、細かい背脂がコクを出している。
塩分濃度は丁度いい塩梅で適度な丸みがあるが、卓上に胡椒があるにもかかわらず最初から胡椒が効いてるんは個人的に好みやないんよね~

麺は中ちぢれ麺で茹で具合は良好。
プリプリモチモチの食感でスープとの相性も良く旨い。

具はチャーシュー、海苔、ワカメ、コーン、メンマ、ネギの構成。
チャーシューはロースタイプで適度な歯ごたえがあり、濃い目の味付けで旨い。
他の具はどれも標準的なレベルで特筆はないが、それなりに機能している。

ネギ丼はライスの上に白髪ネギと細切りチャーシューをタレで和えたモノが乗っており、まんまラーショ系の味わいで旨いが、この内容だとラーショと比較するとかなり割高感があるね~

つけ麺も少し気になるが、多分オススメはネギラーメンやろうね~

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

お邪魔いたします。

最近は近くのお店で落ち着くことが多いようで。
でも、二日酔いなのにいとも簡単なようにラーメンをいただけるジン1971様がうらやましいです。
私では二日酔いでラーメンはきついです(泣)

じゃい(停滞中) | 2009年6月11日 20:42

まいど~
自分は「素敵な奥様」ですよw
仁さん、週末はいつも二日酔いですね~w
自分は、宅呑みでも二日酔いになれる「芸」持ってますよwww
二日酔いに ソルト・・・いいんじゃないですかぁww

| 2009年6月11日 21:11

毎度~

ラーショのようでラーショでない?
ドンブリは見ため生粋のラーショ、ラーショは好きなので気になるお店ですわ。
やはり醤油味のネギがベストチョイスになるですかね~
ところでネギ丼のタレは塩ラーメンと違う?ラーショダレだったんだろうか。

kouhei | 2009年6月11日 23:34

毎度~

わちきはルーキーズやな~
仲間由紀恵のメガネ萌え~やで~www

ん、番組違うやろ~

アカンな~

ラーメンのコメントも書けや~

いいんだよ~~~

アカンな~同好会 | 2009年6月12日 00:00

まいど~

二日酔いのラーメンか~ ほんとによう食えるなぁ、いつも感心してしまう~
しかし典型的な塩ラーメンをみてるみたいやね。とくにコーン。
あ、おいらはもちろん野郎より奥様w

UNIA。 | 2009年6月12日 09:31

まいど~
一杯600円はいいねぇ!
サッパリといただけそうな一杯ですね。
>素敵な奥様を観るべきか…
これの方が気になるなぁ(笑)

てつ | 2009年6月12日 09:45

コメントありがとうございます。

じゃい(停滞中)さん
そういえば最近は近場で済ませる事が増えたね~
拙者は二日酔いにはラーメンやと思うんやけど、じゃい(停滞中)さんはキツイみたいやね~w
慣れれば平気やと思うで~www


ちゃん
やっぱ奥様か~ 男やな~ww

>仁さん、週末はいつも二日酔いですね~w
休みの前の日はブレーキが利かなくなってまうんよ~ww

>自分は、宅呑みでも二日酔いになれる「芸」持ってますよwww
ちゃんはかなりの酒豪なんやね~www
…マイ??…
いいんだよ~~~


さん
醤油を食ってみないと何とも言えんのですが、ほぼラーショやないかな~?

>ところでネギ丼のタレは塩ラーメンと違う?ラーショダレだったんだろうか。
ラーショライクなネギ丼でしたよ~
350円はちょっと高いです。


ジン1971 | 2009年6月12日 18:11

コメントありがとうございます。

アカンな~同好会はん
ルーキーズとハイクール落書きを一緒にしたらアカンな~ww
ん、斉藤由紀やろ~2
もう一度奥様に逢いに行ってくるよ~


しゃん
しゃんも二日酔いでラーメンはアカンのか?
ラーメンとカレーしか思いつかんのやけど…

>しかし典型的な塩ラーメンをみてるみたいやね。とくにコーン。
このビジュアルやとバ~タ~も欲しいところやね~

>あ、おいらはもちろん野郎より奥様w
ルーキーズ野郎扱いか~いwww


てつ先輩
ラーメンは安いけどネギ丼で帳消しやね~ww
タンメンも旨いかもしれんね~
でも奥様の方がおいしそうなのでありますwww





ジン1971 | 2009年6月12日 18:24

男爵 どぅ~

>デフォでコショウはダメなんか~?
卓上に調味料がある場合は最初から胡椒を入れる必要があるんかな~?って疑問が残るんよね~
ま~臭みを消すためなんやろうね~

素敵な奥様に無反応とはかなり疲れとるんやないか~?
頑張ってな~

ジン1971 | 2009年6月16日 08:45

まいど~

ドンブリもまんまラーショ系やねぇ~

オイラならルーキーズ見る振りして奥様を透視やねぇ~
下○身が熱くなってもイインダヨ~www

ユー坊 | 2009年6月17日 11:57

ユー坊たん まいど~

丼はラーショよりチョイ深めやったね~

>オイラならルーキーズ見る振りして奥様を透視やねぇ~
ダンディーにやりそうやね~ww

>下○身が熱くなってもイインダヨ~www
アカンやろ~ww まあ男としては正常やね~ww

ジン1971 | 2009年6月17日 17:10