先日木曜日、本宅で晩酌して自室でガサゴソしてたら例の悪い病が（笑）。
２１時もかなりまわってたんで歩きでは上二は間に合わないし電車に乗る根性も無し。
一番の近場で済まそうとココに、んとは環８向こうの蝦夷の店も考えたが環８を渡る根性も無しの私ャ。
ﾌﾀﾋﾄｻﾝｺﾞｳに入店で先客は５人様、入って左の券売機で表記メニューをポチットな、空いてる席に陣取って店主サンに券を渡す時に現金で野菜をオーダーします。
週刊誌をパラパラしてると１０分位の待ちで登場です。
パチリしてから、いただきま～す。
麺は〆と水切りが少々と悪いけど、茹で加減も噛み心地もイイ感じで美味しい麺で。
スープは今回は薄い、呑んだ後なんで余計に感じたのかもですが全体的に薄い、見た目は濃厚ソーなんだけど・・・。
海苔の上の魚粉を溶かすと魚の味だけがキツくなっただけで、野菜を入れるとますますスープが薄まってしまい、今回の野菜増しは大失敗です。
腹は減っていたんで完食はしたけど今回はアマシ良い印象が。
割もしてもらったけど、スープが温かくなっただけって感じだったし。
時間も遅くて厨房の豚骨寸胴も横に倒されて洗う寸前？で今回はブレだったかも。
坦々麺も始めたみたいだし、本宅から一番に近いラーメン屋なんで、次回を期待します。