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１２時５２分に到着。前客１名です。何年ぶりかの２度目の訪問。１２時５９分に着丼です。スープは味噌ベースで、動物系が強く出てます。麺は中太の縮れで、加水率は高め。トッピングは、ニンニク、紫タマネギ、モヤシ、キャベツ、ニラ、ハーフ味玉、チャーシューという構成。チャーシューは、ホロッとして中々美味しい。チャーハンは、紅ショウガが入っていて、シットリ系です。全体として美味しいとは思う。次回は醤油のスタミナZを食べてみたい。
モンゴルマン
モンゴルマン
トゥールゴイ
レイ・セフォー
ひろかず
☠秋☠
スープは味噌ベースで、動物系が強く出てます。麺は中太の縮れで、加水率は高め。トッピングは、ニンニク、紫タマネギ、モヤシ、キャベツ、ニラ、ハーフ味玉、チャーシューという構成。チャーシューは、ホロッとして中々美味しい。チャーハンは、紅ショウガが入っていて、シットリ系です。全体として美味しいとは思う。次回は醤油のスタミナZを食べてみたい。